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對于職校很多學(xué)生和家長還是會有的三大誤區(qū)

作為全國烹飪教育知名品牌 華南烹飪教育已經(jīng)有26年的發(fā)展歷史 也算是烹飪職業(yè)教育領(lǐng)域的老人了 但很多家長和同學(xué) 還是對職業(yè)院校還是存在誤區(qū) 今天我們來看看那些 被你誤會的烹飪職業(yè)院校 ▽▽▽ 誤區(qū)一： 學(xué)校沒壓力，學(xué)習(xí)很輕松 在我們的身邊總有一些人覺

行業(yè)解析 | 烘焙行業(yè)的發(fā)展前景如何?有哪些機遇和挑戰(zhàn)

在日本，平均每7千人里就有一個烘焙店； 在香港，每1.35萬人有一個烘焙店； 而在內(nèi)地，每15萬人才有一家烘培店�？梢妵鴥�(nèi)烘焙行業(yè)發(fā)展前景還是很廣闊的。 那么，現(xiàn)如今我國烘焙行業(yè)的發(fā)展前景如何?存在哪些潛在市場呢？ 01烘焙業(yè)的現(xiàn)狀與前景 著名財經(jīng)作家吳

展翅翱翔，追尋夢想|熱烈歡送我校學(xué)子奔赴就業(yè)崗位

時光匆匆，歲月悠悠，十二月的南寧天朗氣清，冬日的暖陽映照著廣西華南烹飪技工學(xué)校的美麗校園。12月6日，又一批充滿青春活力、結(jié)滿累累碩果的優(yōu)秀畢業(yè)生們，背起行囊走出母校，踏上人生的新征程。 匠心樓前，就業(yè)辦、東盟校區(qū)老師和部分在校生為畢業(yè)學(xué)子舉

學(xué)校新聞 行業(yè)熱點 就業(yè)信息 就業(yè)指導(dǎo) 學(xué)子心聲 成功學(xué)子

香煎茄盒

發(fā)布時間：2020-01-30查看次

　　今天，廣西華南烹飪技工學(xué)校老師為大家?guī)硪坏兰页＜迩押械淖龇ǎ烊W(xué)起來吧!

　　食材：

　　長茄子、豬肉餡、精鹽、植物油、醬油、生姜、雞蛋、干面粉。

　　做法：

　　1、豬肉餡撒上姜末，放入少許精鹽，醬油把肉餡攪勻腌漬20分鐘。

　　2、取干凈小碗倒入2湯匙干面粉，磕入一個雞蛋，倒入少許清水用力打成面糊。

　　3、長茄子洗凈，一面去皮用刀尖切入成厚片，不要切透外皮，緊貼著再切一刀，切透且厚度要均等。

　　4、把茄子切成兩片外皮相連的茄子夾，方便夾入肉餡。

　　5、把腌漬好的肉餡用筷子塞入茄子片的中間抹勻，稍微用手按壓，使之平整勻?qū)�。把夾了肉餡的茄片用面糊裹一下，再入鍋。

　　6、鍋里倒入植物油，油熱后碼入茄盒，小火煎制。

　　7、輕輕翻動茄盒，煎至兩面金黃即可。

　　家常煎茄盒的做法，你學(xué)會了嗎?如果你喜歡美食，想學(xué)烹飪的話，廣西華南烹飪技工學(xué)校歡迎您隨時前來咨詢喲~~

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