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對(duì)于職校很多學(xué)生和家長(zhǎng)還是會(huì)有的三大誤區(qū)

作為全國(guó)烹飪教育知名品牌 華南烹飪教育已經(jīng)有26年的發(fā)展歷史 也算是烹飪職業(yè)教育領(lǐng)域的老人了 但很多家長(zhǎng)和同學(xué) 還是對(duì)職業(yè)院校還是存在誤區(qū) 今天我們來(lái)看看那些 被你誤會(huì)的烹飪職業(yè)院校 ▽▽▽ 誤區(qū)一： 學(xué)校沒(méi)壓力，學(xué)習(xí)很輕松 在我們的身邊總有一些人覺(jué)

行業(yè)解析 | 烘焙行業(yè)的發(fā)展前景如何?有哪些機(jī)遇和挑戰(zhàn)

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展翅翱翔，追尋夢(mèng)想|熱烈歡送我校學(xué)子奔赴就業(yè)崗位

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學(xué)校新聞 行業(yè)熱點(diǎn) 就業(yè)信息 就業(yè)指導(dǎo) 學(xué)子心聲 成功學(xué)子

銀絲抱金球

發(fā)布時(shí)間：2018-07-24查看次

　　老南瓜營(yíng)養(yǎng)豐富好多人都愛(ài)吃，一般我們都是做成南瓜餅或者是熬粥，但做成這道【銀絲抱金球】，葷素搭配營(yíng)養(yǎng)翻倍，準(zhǔn)保一上桌瞬間就秒光。做法超級(jí)簡(jiǎn)單，還不學(xué)起來(lái)。

　　主料：老南瓜100克、里脊肉100克、粉絲30克。

　　輔料：鹽2克、生抽5克、蒸魚(yú)鼓油20克、料酒2克、蠔油5克、姜末1小勺、香蔥10克、紅辣椒2個(gè)、熟油5克。

　　銀絲抱金球的做法：

　　1、食材備好。

　　2、里脊肉切碎。

　　3、肉切好加鹽料酒，生抽，胡椒粉，蠔油，淀粉，蔥姜末攪勻腌制一下。

　　4、南瓜用挖球器挖出小金球備用。

　　5、粉絲泡軟先鋪在盤子里。

　　6、帶上一次性手套取適量攪好的肉泥放一顆小金球。

　　7、用肉泥抱住小金球漏出頂端即可。

　　8、做好擺在粉絲上面。

　　9、鍋大火蒸10分鐘澆上一大勺蒸魚(yú)鼓油。

　　10、撒上蔥綠碎、辣椒碎。

　　11、淋上一勺滾燙的熱油美味就成了。

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