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發(fā)布時(shí)間:2017-12-12查看次
材料:鮮蝦 400g 胡蘿卜 1/2根 青蒜 1根 火鍋底料 1/4塊 黃瓜 1截 泡椒 10個(gè) 姜 1小塊 醬油 2湯匙
做法:1、蝦洗凈,剪須、去蝦線;
2、黃瓜、胡蘿卜分別切條,青蒜切段,姜切片,泡椒切段;
3、鍋中加入少許油,燒熱后放入青蒜和姜片爆香;
4、倒入鮮蝦,翻炒約2分鐘,變色后放入火鍋底料,充分炒勻;
5、將炒勻的蝦倒入樂扣樂扣格拉斯耐熱玻璃鍋;
6、倒入切段的泡椒和適量泡椒水;
7、加入黃瓜條和胡蘿卜條,翻拌均勻;
8、根據(jù)個(gè)人口味倒入醬油,充分拌勻;
9、送入微波爐,700W微波火力加熱5分鐘左右即可。
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