歡迎來(lái)到廣西華南烹飪技工學(xué)校 | 自治區(qū)人社廳第一批社會(huì)培訓(xùn)評(píng)價(jià)組織職業(yè)技能培訓(xùn)等級(jí)認(rèn)定機(jī)構(gòu) 網(wǎng)站地圖
發(fā)布時(shí)間:2017-09-19查看次
材料:雞翅根10來(lái)個(gè)、干辣椒和花椒適量、油、蔥姜、老抽、生抽。
做法:1、雞翅洗凈在清水中浸泡半小時(shí),沖洗干凈,瀝干水份備用;
2、鍋里熱油,放入辣椒,花椒,蔥姜爆香,放入雞翅;
3、翻炒至雞翅變色收緊,倒入生抽和老抽繼續(xù)翻炒均勻;
4、加入適量熱水,燉約20-30分鐘左右至湯汁濃稠即可。
學(xué)烹飪只能當(dāng)廚師嗎?學(xué)烹飪有何發(fā)展方向?
有職業(yè)技能等級(jí)證書可獲得獎(jiǎng)勵(lì)了
開設(shè)烹飪專業(yè)最多的職業(yè)學(xué)校
第二屆全國(guó)技能大賽廣西選拔賽-糖藝/西點(diǎn)制
花式調(diào)酒考核 | 一場(chǎng)冬日微醺的浪漫考試!
第九屆全國(guó)飯店業(yè)職業(yè)技能競(jìng)賽廣西選拔賽開
刀工階段考核,檢驗(yàn)學(xué)子學(xué)習(xí)成果的時(shí)間又到