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發(fā)布時(shí)間:2015-12-29查看次
主料:豬蹄1個(gè)、海帶適量
輔料:花生適量
調(diào)料:食鹽適量、雞精適量、蔥適量、姜適量、胡椒粉適量、清湯適量
海帶煲豬蹄的做法
1.海帶洗凈切成塊,花生米泡洗干凈,豬手剁塊,生姜切片,蔥切花;
2.豬手塊飛水撈出,煲內(nèi)注入清湯,加入豬手蔥姜紹酒煲30分鐘,放入海帶、花生米、煲20分鐘;
3.再調(diào)入鹽、雞精、胡椒粉同煲10分鐘即可。
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