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對(duì)于職校很多學(xué)生和家長(zhǎng)還是會(huì)有的三大誤區(qū)

作為全國(guó)烹飪教育知名品牌 華南烹飪教育已經(jīng)有26年的發(fā)展歷史 也算是烹飪職業(yè)教育領(lǐng)域的老人了 但很多家長(zhǎng)和同學(xué) 還是對(duì)職業(yè)院校還是存在誤區(qū) 今天我們來看看那些 被你誤會(huì)的烹飪職業(yè)院校 ▽▽▽ 誤區(qū)一： 學(xué)校沒壓力，學(xué)習(xí)很輕松 在我們的身邊總有一些人覺

行業(yè)解析 | 烘焙行業(yè)的發(fā)展前景如何?有哪些機(jī)遇和挑戰(zhàn)

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展翅翱翔，追尋夢(mèng)想|熱烈歡送我校學(xué)子奔赴就業(yè)崗位

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蝦仁虎皮冬瓜

發(fā)布時(shí)間：2015-07-28查看次

原料：冬瓜1大塊、干蝦仁1把、食鹽3克、醬油3克、小蔥2根、胡椒、植物油少許。

做法：

1.將洗凈的冬瓜去皮切成方塊，在去皮的一面打上十字花刀。

2.將干蝦仁泡在清水中十分鐘。

3.在燒熱的鍋中倒入適量的油，將準(zhǔn)備好的冬瓜切花刀的一面朝下放入鍋中，同時(shí)放入泡好的蝦仁一起煎。

4.微微煎成金黃色后加入適量的醬油；大火煮開，小火微微煮上五分鐘。

5.在煮好的冬瓜中加入鹽、胡椒等調(diào)味料，炒均勻；將煮好的冬瓜和蝦仁放在盤中即可。

 

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