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對于職校很多學(xué)生和家長還是會有的三大誤區(qū)

作為全國烹飪教育知名品牌 華南烹飪教育已經(jīng)有26年的發(fā)展歷史 也算是烹飪職業(yè)教育領(lǐng)域的老人了 但很多家長和同學(xué) 還是對職業(yè)院校還是存在誤區(qū) 今天我們來看看那些 被你誤會的烹飪職業(yè)院校 ▽▽▽ 誤區(qū)一： 學(xué)校沒壓力，學(xué)習(xí)很輕松 在我們的身邊總有一些人覺

行業(yè)解析 | 烘焙行業(yè)的發(fā)展前景如何?有哪些機遇和挑戰(zhàn)

在日本，平均每7千人里就有一個烘焙店； 在香港，每1.35萬人有一個烘焙店； 而在內(nèi)地，每15萬人才有一家烘培店�？梢妵鴥�(nèi)烘焙行業(yè)發(fā)展前景還是很廣闊的。 那么，現(xiàn)如今我國烘焙行業(yè)的發(fā)展前景如何?存在哪些潛在市場呢？ 01烘焙業(yè)的現(xiàn)狀與前景 著名財經(jīng)作家吳

展翅翱翔，追尋夢想|熱烈歡送我校學(xué)子奔赴就業(yè)崗位

時光匆匆，歲月悠悠，十二月的南寧天朗氣清，冬日的暖陽映照著廣西華南烹飪技工學(xué)校的美麗校園。12月6日，又一批充滿青春活力、結(jié)滿累累碩果的優(yōu)秀畢業(yè)生們，背起行囊走出母校，踏上人生的新征程。 匠心樓前，就業(yè)辦、東盟校區(qū)老師和部分在校生為畢業(yè)學(xué)子舉

學(xué)校新聞 行業(yè)熱點 就業(yè)信息 就業(yè)指導(dǎo) 學(xué)子心聲 成功學(xué)子

甜辣醬鳳爪

發(fā)布時間：2015-05-20查看次

主料：雞爪500克

調(diào)料：蔥1段、姜1塊、料酒10克、淀粉5克、植物油適量、白芝麻適量、水適量、甜辣醬20克

操作步驟：

1、雞爪去爪甲后清冼干凈，生姜切片，燒一鍋水，倒入料酒和姜片一起煮滾；

2、待水開后，倒入雞爪，大火煮開再轉(zhuǎn)小火，撇去泡沫后再繼續(xù)煮至半小時后撈出過下冷水后，瀝干水份；

3、熱鍋下油，倒入雞爪，稍稍炸下雞爪即撈出瀝油，將淀粉加入清水?dāng)噭颍?/p>

4、剛炸的鍋底留點油，然后倒入甜辣醬，讓油和醬都互相融合，倒入雞爪，然后翻炒均勻；

5、加入淀粉茨水，待醬汁變濃稠后即可關(guān)火盛出，再撒上一把炒熟的白芝麻和蔥花即可。

 

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