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歡迎來到廣西華南烹飪技工學(xué)校 | 自治區(qū)人社廳第一批社會培訓(xùn)評價組織職業(yè)技能培訓(xùn)等級認(rèn)定機(jī)構(gòu) 網(wǎng)站地圖

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對于職校很多學(xué)生和家長還是會有的三大誤區(qū)

作為全國烹飪教育知名品牌 華南烹飪教育已經(jīng)有26年的發(fā)展歷史 也算是烹飪職業(yè)教育領(lǐng)域的老人了 但很多家長和同學(xué) 還是對職業(yè)院校還是存在誤區(qū) 今天我們來看看那些 被你誤會的烹飪職業(yè)院校 ▽▽▽ 誤區(qū)一: 學(xué)校沒壓力,學(xué)習(xí)很輕松 在我們的身邊總有一些人覺

行業(yè)解析 | 烘焙行業(yè)的發(fā)展前景如何?有哪些機(jī)遇和挑戰(zhàn)

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展翅翱翔,追尋夢想|熱烈歡送我校學(xué)子奔赴就業(yè)崗位

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秘制澆汁豆腐

發(fā)布時間:2015-05-08查看

【主料】豆腐

【調(diào)料】胡蘿卜、洋蔥、青椒、香菇、火腿、番茄醬、蠔油、鹽、雞精、黑胡椒

【制作方法】

1、豆腐切片,煎兩面金黃;

2、香菇泡軟,火腿、洋蔥、青椒、胡蘿卜切;

3、鍋底留少許油,下入一勺番茄醬、蠔油混合,小火炒香;

4、放入洋蔥、香菇、火腿、胡蘿卜丁,炒散;

5、兌水放鹽,黑胡椒煮開,放入豆腐,大火煮開小火燜至豆腐入味;

6、豆腐盛出來,剩余的湯汁勾芡,放入青椒炒斷生,放點(diǎn)雞精香油提香即可,澆在豆腐上即可。

 

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