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發(fā)布時間:2015-04-23查看次
食材:春筍500g、干貨香菇40g、雞肉130g、鹽適量。
步驟:
1、將香菇泡軟,春筍洗凈、切絲,放入鍋中灼燙三分鐘,撈起。
2、將洗凈的雞肉切小塊,放入鍋中焯水。
3、重新注入適量的清水,放入香菇和雞塊,大火煮滾,轉(zhuǎn)小火煲30分鐘。
4、放入春筍絲,慢燉,加入適量的食鹽調(diào)味,即可關(guān)火。
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