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發(fā)布時間:2015-02-25查看次
主料:乳鴿 (1只)、山藥 (適量)
調(diào)料:姜 (適量)、蔥 (適量)、精鹽 (適量)
操作步驟:
1、把鴿子處理干凈后切大塊。
2、把山藥去皮切段,切好姜片,蔥打結(jié)。
3、鍋里入水,加姜和蔥,煮開。
4、放入鴿肉燙一燙后撈出。
5、然后和山藥段放入燉鍋內(nèi)。
6、加入水、姜蔥,按個人口感選擇相應(yīng)的調(diào)料。
7、時間到就好了,加鹽調(diào)味即可。
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