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發(fā)布時(shí)間:2015-01-27查看次
主料:母雞 (400g)、當(dāng)歸 (12g)、姜 (5g)、枸杞 (少許)、蔥 (少許)
調(diào)料:鹽 (1茶匙)
1、姜拍碎、當(dāng)歸、枸杞?jīng)_洗干凈;
2、將雞沖洗干凈,放入沙煲,放入蔥結(jié)、姜,注入足量水,大火燒開(kāi),小火煲3個(gè)小時(shí);
3、煲好后,放入枸杞,調(diào)入適量鹽即可。
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