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對于職校很多學(xué)生和家長還是會(huì)有的三大誤區(qū)

作為全國烹飪教育知名品牌 華南烹飪教育已經(jīng)有26年的發(fā)展歷史 也算是烹飪職業(yè)教育領(lǐng)域的老人了 但很多家長和同學(xué) 還是對職業(yè)院校還是存在誤區(qū) 今天我們來看看那些 被你誤會(huì)的烹飪職業(yè)院校 ▽▽▽ 誤區(qū)一： 學(xué)校沒壓力，學(xué)習(xí)很輕松 在我們的身邊總有一些人覺

行業(yè)解析 | 烘焙行業(yè)的發(fā)展前景如何?有哪些機(jī)遇和挑戰(zhàn)

在日本，平均每7千人里就有一個(gè)烘焙店； 在香港，每1.35萬人有一個(gè)烘焙店； 而在內(nèi)地，每15萬人才有一家烘培店。可見國內(nèi)烘焙行業(yè)發(fā)展前景還是很廣闊的。 那么，現(xiàn)如今我國烘焙行業(yè)的發(fā)展前景如何?存在哪些潛在市場呢？ 01烘焙業(yè)的現(xiàn)狀與前景 著名財(cái)經(jīng)作家吳

展翅翱翔，追尋夢想|熱烈歡送我校學(xué)子奔赴就業(yè)崗位

時(shí)光匆匆，歲月悠悠，十二月的南寧天朗氣清，冬日的暖陽映照著廣西華南烹飪技工學(xué)校的美麗校園。12月6日，又一批充滿青春活力、結(jié)滿累累碩果的優(yōu)秀畢業(yè)生們，背起行囊走出母校，踏上人生的新征程。 匠心樓前，就業(yè)辦、東盟校區(qū)老師和部分在校生為畢業(yè)學(xué)子舉

學(xué)校新聞 行業(yè)熱點(diǎn) 就業(yè)信息 就業(yè)指導(dǎo) 學(xué)子心聲 成功學(xué)子

糖醋咕咾肉

發(fā)布時(shí)間：2015-01-22查看次

原料：豬肉300克，青椒片50克，胡蘿卜片50克，雞蛋1個(gè)。

調(diào)料：醋2小匙，白糖4小匙，精鹽1／2小匙，番茄醬1／2大匙，醬油1小匙，淀粉2小匙，蒜泥5小匙，植物油。

操作步驟：

1、將豬肉改刀為小丁，放入碗中加醬油、精鹽腌漬；取一只碗加雞蛋黃、淀粉調(diào)蛋黃糊；胡蘿卜焯水備用；將醋、白糖、精鹽、番茄醬調(diào)成糖醋汁。

2、鍋燒熱，入油，五六成熱時(shí)，將肉丁裹上蛋黃糊入油鍋炸至表面淺黃色后撈出，油溫升高后復(fù)炸至金黃色撈出瀝油。

3、鍋內(nèi)留少量油，放入蒜泥煸香，加青椒片、胡蘿卜片略炒，放入糖醋汁，燒開后用淀粉勾芡，倒入肉丁，淋明油，出鍋裝盤。

 

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