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對于職校很多學生和家長還是會有的三大誤區(qū)

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香辣烤排骨

發(fā)布時間:2014-12-15查看

一、香辣烤排骨的用料

1、主料:豬小排400g

3、調料:姜1小塊、蒜3瓣、耗油1湯匙、叉燒醬1湯匙、麻辣醬1湯匙、辣椒粉1湯匙、麻椒粉1茶匙、白芝麻1/2湯匙

二、香辣烤排骨的做法

1、排骨用清水浸泡30分鐘泡出血水;

2、取一個厚實點的保鮮袋,放入排骨,再放入姜、蒜片、辣椒粉、麻椒粉和白芝麻;

3、再放入1湯匙蠔油、1湯匙麻辣醬和1湯匙叉燒醬;

4、捏住袋口,來回揉捏讓腌料與排骨充分接觸,然后扎緊袋口,放入冰箱冷藏2-4個小時;

5、烤箱預熱5分鐘,在烤箱的接料盤上鋪一層錫紙,然后將腌好的排骨放在烤架上,放在烤箱的中層,上下火180度烤半個小時左右即可。

 

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