歡迎來到廣西華南烹飪技工學(xué)校 | 自治區(qū)人社廳第一批社會培訓(xùn)評價組織職業(yè)技能培訓(xùn)等級認(rèn)定機構(gòu) 網(wǎng)站地圖
發(fā)布時間:2014-09-01查看次
材料:餛飩皮(15張)、玉米(2根)、香菇(5顆)、青豆(2把)、紅蘿卜(1小根)
調(diào)料:花生油、鹽、糖(各適量)
做法:
1、把所有素菜洗干凈,切成丁。
2、餛飩皮放到蛋撻模中,表面刷一層油。
3、烤箱180度,將蛋撻模放入烤10分鐘,取出后就是金黃酥脆的面皮盞了。
4、燒熱油鍋,油熱后倒入所有素菜丁,炒熟后用糖和鹽調(diào)味。
5、將炒好的蔬菜粒裝到烤好的面皮盞,裝飾即可。
學(xué)烹飪只能當(dāng)廚師嗎?學(xué)烹飪有何發(fā)展方向?
開設(shè)烹飪專業(yè)最多的職業(yè)學(xué)校
刀工階段考核,檢驗學(xué)子學(xué)習(xí)成果的時間又到