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歡迎來(lái)到廣西華南烹飪技工學(xué)校 | 自治區(qū)人社廳第一批社會(huì)培訓(xùn)評(píng)價(jià)組織職業(yè)技能培訓(xùn)等級(jí)認(rèn)定機(jī)構(gòu) 網(wǎng)站地圖

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對(duì)于職校很多學(xué)生和家長(zhǎng)還是會(huì)有的三大誤區(qū)

作為全國(guó)烹飪教育知名品牌 華南烹飪教育已經(jīng)有26年的發(fā)展歷史 也算是烹飪職業(yè)教育領(lǐng)域的老人了 但很多家長(zhǎng)和同學(xué) 還是對(duì)職業(yè)院校還是存在誤區(qū) 今天我們來(lái)看看那些 被你誤會(huì)的烹飪職業(yè)院校 ▽▽▽ 誤區(qū)一： 學(xué)校沒(méi)壓力，學(xué)習(xí)很輕松 在我們的身邊總有一些人覺(jué)

行業(yè)解析 | 烘焙行業(yè)的發(fā)展前景如何?有哪些機(jī)遇和挑戰(zhàn)

在日本，平均每7千人里就有一個(gè)烘焙店； 在香港，每1.35萬(wàn)人有一個(gè)烘焙店； 而在內(nèi)地，每15萬(wàn)人才有一家烘培店�？梢�(jiàn)國(guó)內(nèi)烘焙行業(yè)發(fā)展前景還是很廣闊的。 那么，現(xiàn)如今我國(guó)烘焙行業(yè)的發(fā)展前景如何?存在哪些潛在市場(chǎng)呢？ 01烘焙業(yè)的現(xiàn)狀與前景 著名財(cái)經(jīng)作家吳

展翅翱翔，追尋夢(mèng)想|熱烈歡送我校學(xué)子奔赴就業(yè)崗位

時(shí)光匆匆，歲月悠悠，十二月的南寧天朗氣清，冬日的暖陽(yáng)映照著廣西華南烹飪技工學(xué)校的美麗校園。12月6日，又一批充滿青春活力、結(jié)滿累累碩果的優(yōu)秀畢業(yè)生們，背起行囊走出母校，踏上人生的新征程。 匠心樓前，就業(yè)辦、東盟校區(qū)老師和部分在校生為畢業(yè)學(xué)子舉

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辣子雞丁做法

發(fā)布時(shí)間：2014-04-22查看次

材料：

雞翅中、鹽、雞精、料酒、醬油、干淀粉、生、大蒜、干紅辣椒、麻椒、香油、糖、熟芝麻適量、食用油適量

做法：

1、雞翅中洗凈斬成兩半，加入鹽、雞精、料酒、醬油、干淀粉，抓勻至起漿，腌制10分鐘左右；

2、干紅辣椒擦洗干凈，大蒜切片，生姜切絲，麻椒備用；

3、燒熱炒鍋，加入適量食用油，燒至6成熱時(shí)，下入翅中，轉(zhuǎn)中火，炸至外皮干焦，呈棕紅色，撈出瀝干油脂；

4、鍋中留底油，小火爆香麻椒，出味兒后加入姜絲和蒜片，炒出香味兒；

5、下入辣椒段，繼續(xù)小火，慢慢煸炒至辣椒段呈深棗紅色；

6、滴入幾滴芝麻香油，翻炒均勻，下入雞塊兒，繼續(xù)小火翻炒；

7、加入鹽、雞精、糖，撒入適量熟芝麻，翻炒均勻，出鍋即可。

 

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