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對(duì)于職校很多學(xué)生和家長(zhǎng)還是會(huì)有的三大誤區(qū)

作為全國(guó)烹飪教育知名品牌 華南烹飪教育已經(jīng)有26年的發(fā)展歷史 也算是烹飪職業(yè)教育領(lǐng)域的老人了 但很多家長(zhǎng)和同學(xué) 還是對(duì)職業(yè)院校還是存在誤區(qū) 今天我們來看看那些 被你誤會(huì)的烹飪職業(yè)院校 ▽▽▽ 誤區(qū)一： 學(xué)校沒壓力，學(xué)習(xí)很輕松 在我們的身邊總有一些人覺

行業(yè)解析 | 烘焙行業(yè)的發(fā)展前景如何?有哪些機(jī)遇和挑戰(zhàn)

在日本，平均每7千人里就有一個(gè)烘焙店； 在香港，每1.35萬人有一個(gè)烘焙店； 而在內(nèi)地，每15萬人才有一家烘培店�？梢妵�(guó)內(nèi)烘焙行業(yè)發(fā)展前景還是很廣闊的。 那么，現(xiàn)如今我國(guó)烘焙行業(yè)的發(fā)展前景如何?存在哪些潛在市場(chǎng)呢？ 01烘焙業(yè)的現(xiàn)狀與前景 著名財(cái)經(jīng)作家吳

展翅翱翔，追尋夢(mèng)想|熱烈歡送我校學(xué)子奔赴就業(yè)崗位

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板栗燉豬腳

發(fā)布時(shí)間：2014-04-01查看次

材料：

豬蹄、板栗、蔥、姜、八角、花椒、桂皮、料酒、生抽、老抽、油、鹽。

操作步驟：

1、豬蹄洗干凈，切成大塊，板栗去皮備用，蔥切斷，姜切片，準(zhǔn)備好所需的調(diào)味料；

2、鍋中放水，放入豬蹄焯水，撈出，洗干凈，淋干水分；

3、鍋中放少許油，放入豬蹄小火煸炒，炒至變色后，放入蔥斷和姜片、花椒和八角、桂皮，翻炒出香味，再加入料酒、生抽、老抽翻炒；

4、加沒過豬蹄的水，大火燉開后轉(zhuǎn)小火燉，燉至豬蹄軟爛；

5、放入栗子繼續(xù)燉大約20分鐘左右，至栗子粉面，放入鹽調(diào)味，大火收汁即可。

 

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