歡迎來(lái)到廣西華南烹飪技工學(xué)校 | 自治區(qū)人社廳第一批社會(huì)培訓(xùn)評(píng)價(jià)組織職業(yè)技能培訓(xùn)等級(jí)認(rèn)定機(jī)構(gòu) 網(wǎng)站地圖
發(fā)布時(shí)間:2013-08-03查看次
夏天,天氣燥熱,使神經(jīng)中樞處于緊張狀態(tài),消化能力減弱、胃口不開(kāi)、食欲不佳,飲食調(diào)養(yǎng)應(yīng)著眼于清熱消暑、健脾益氣,最好吃些清淡少油、易消化的食物。應(yīng)燒些清熱解毒的湯喝。
豬蹄筋黃豆湯做法:
原料:豬蹄筋四兩,黃豆四兩,油、鹽各適量。
操作步驟:
1、黃豆用清水浸泡三小時(shí),豬蹄筋洗凈。
2、把材料放入盛水的燉鍋,燉煮至黃豆熟,加油、鹽調(diào)味即可。
營(yíng)養(yǎng)功效:
本湯補(bǔ)血、清熱利尿、解毒療瘡,適用于氣血不足等人士。
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