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對(duì)于職校很多學(xué)生和家長(zhǎng)還是會(huì)有的三大誤區(qū)

作為全國(guó)烹飪教育知名品牌 華南烹飪教育已經(jīng)有26年的發(fā)展歷史 也算是烹飪職業(yè)教育領(lǐng)域的老人了 但很多家長(zhǎng)和同學(xué) 還是對(duì)職業(yè)院校還是存在誤區(qū) 今天我們來看看那些 被你誤會(huì)的烹飪職業(yè)院校 ▽▽▽ 誤區(qū)一: 學(xué)校沒壓力,學(xué)習(xí)很輕松 在我們的身邊總有一些人覺

行業(yè)解析 | 烘焙行業(yè)的發(fā)展前景如何?有哪些機(jī)遇和挑戰(zhàn)

在日本,平均每7千人里就有一個(gè)烘焙店; 在香港,每1.35萬人有一個(gè)烘焙店; 而在內(nèi)地,每15萬人才有一家烘培店。可見國(guó)內(nèi)烘焙行業(yè)發(fā)展前景還是很廣闊的。 那么,現(xiàn)如今我國(guó)烘焙行業(yè)的發(fā)展前景如何?存在哪些潛在市場(chǎng)呢? 01烘焙業(yè)的現(xiàn)狀與前景 著名財(cái)經(jīng)作家吳

展翅翱翔,追尋夢(mèng)想|熱烈歡送我校學(xué)子奔赴就業(yè)崗位

時(shí)光匆匆,歲月悠悠,十二月的南寧天朗氣清,冬日的暖陽映照著廣西華南烹飪技工學(xué)校的美麗校園。12月6日,又一批充滿青春活力、結(jié)滿累累碩果的優(yōu)秀畢業(yè)生們,背起行囊走出母校,踏上人生的新征程。 匠心樓前,就業(yè)辦、東盟校區(qū)老師和部分在校生為畢業(yè)學(xué)子舉

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每日一菜:西蘭花紅燒肉

發(fā)布時(shí)間:2013-05-20查看

一:制作西蘭花紅燒肉的原料
    1、主料:五花肉600克 西蘭花1個(gè)
    2、輔料:姜1塊蒜5瓣
    3、調(diào)料:食鹽1茶匙 醬油2茶匙 植物油適量

    二:西蘭花紅燒肉的做法
    1、五花肉處理干凈后,切成大小適中的塊;冷水入鍋
    2、焯一遍后撈出來沖去浮沫瀝干水備用;姜切片、蒜去皮;鍋熱油,放入姜片和蒜爆香
    3、放入五花肉一起煸炒至五花肉表面稍帶點(diǎn)金黃色;放入適量醬油和少許生抽翻炒均勻至五花肉上色;加入清水沒過五花肉,大火燒開后,改中小火燜半個(gè)小時(shí)左右
    4、燜肉的時(shí)候,將西蘭花掰成小朵、洗干凈后入鍋焯熟,撈出瀝干水后擺盤
    5、半小時(shí)后,五花肉改大火收汁(收至什么程度自己定,喜歡湯汁多就早點(diǎn)出鍋)
 

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