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發(fā)布時間：2013-02-25查看次
[菜譜]拔絲元宵
材料：
元宵24個（約500克），白糖、植物油各適量。
做法：
1、鍋內加植物油燒至五成熱時，倒入元宵，炸至金黃色時撈出。
2、鍋內留少許底油，倒入適量的白糖熬至稀棕色起泡。
3、放入炸好的元宵，離火不斷翻炒，待元宵均勻地粘滿糖汁時，倒入抹油的盤內。
4、連同一碗涼白開水一同上桌。
有道是，吃在中國，味在新東方，做為中國最大的湘菜教育基地，廣西華南烹飪學校一直致力于烹飪人才的培養(yǎng)和烹飪菜肴的創(chuàng)新。二十五年來，數(shù)以萬計的烹飪人才從這里走向世界，他們在實現(xiàn)自身價值的同時又為整個烹飪行業(yè)帶來了無限活力。
選擇廣西華南烹飪學校，就是選擇一份責任、一種擔當，一種為光大中國的烹飪事業(yè)而奮斗的情懷。
