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對(duì)于職校很多學(xué)生和家長(zhǎng)還是會(huì)有的三大誤區(qū)

作為全國(guó)烹飪教育知名品牌 華南烹飪教育已經(jīng)有26年的發(fā)展歷史 也算是烹飪職業(yè)教育領(lǐng)域的老人了 但很多家長(zhǎng)和同學(xué) 還是對(duì)職業(yè)院校還是存在誤區(qū) 今天我們來(lái)看看那些 被你誤會(huì)的烹飪職業(yè)院校 ▽▽▽ 誤區(qū)一： 學(xué)校沒(méi)壓力，學(xué)習(xí)很輕松 在我們的身邊總有一些人覺(jué)

行業(yè)解析 | 烘焙行業(yè)的發(fā)展前景如何?有哪些機(jī)遇和挑戰(zhàn)

在日本，平均每7千人里就有一個(gè)烘焙店； 在香港，每1.35萬(wàn)人有一個(gè)烘焙店； 而在內(nèi)地，每15萬(wàn)人才有一家烘培店�？梢�(jiàn)國(guó)內(nèi)烘焙行業(yè)發(fā)展前景還是很廣闊的。 那么，現(xiàn)如今我國(guó)烘焙行業(yè)的發(fā)展前景如何?存在哪些潛在市場(chǎng)呢？ 01烘焙業(yè)的現(xiàn)狀與前景 著名財(cái)經(jīng)作家吳

展翅翱翔，追尋夢(mèng)想|熱烈歡送我校學(xué)子奔赴就業(yè)崗位

時(shí)光匆匆，歲月悠悠，十二月的南寧天朗氣清，冬日的暖陽(yáng)映照著廣西華南烹飪技工學(xué)校的美麗校園。12月6日，又一批充滿青春活力、結(jié)滿累累碩果的優(yōu)秀畢業(yè)生們，背起行囊走出母校，踏上人生的新征程。 匠心樓前，就業(yè)辦、東盟校區(qū)老師和部分在校生為畢業(yè)學(xué)子舉

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【每日一菜】之“清蒸鱈魚(yú)”

發(fā)布時(shí)間：2013-01-02查看次

清蒸鱈魚(yú)

準(zhǔn)備材料：

鱈魚(yú)250g、姜絲5g、油15ml、大蔥絲5g、綠菜椒絲5g、紅菜椒絲5g、料酒30ml、蒸魚(yú)豉油25ml、白胡椒粉1g。

　　做法：

　　1、鱈魚(yú)在室溫下解凍后，用廚房紙巾吸凈表面水分，加入料酒、白胡椒粉、蒸魚(yú)豉油（15ml）腌制15分鐘入味。

　　2、大火燒開(kāi)蒸鍋中的水，將腌好的魚(yú)移入蒸鍋中，表面撒上姜絲和大蔥絲，隔水蒸10分鐘。

　　3、魚(yú)快蒸好的時(shí)候，將油倒入炒鍋中，燒至七八成熱。

　　4、魚(yú)蒸好后取出，把燒熱的油澆到魚(yú)上，再淋上剩余的蒸魚(yú)豉油（10ml），放上紅、綠菜椒絲做裝飾即可。

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