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對(duì)于職校很多學(xué)生和家長(zhǎng)還是會(huì)有的三大誤區(qū)

作為全國(guó)烹飪教育知名品牌 華南烹飪教育已經(jīng)有26年的發(fā)展歷史 也算是烹飪職業(yè)教育領(lǐng)域的老人了 但很多家長(zhǎng)和同學(xué) 還是對(duì)職業(yè)院校還是存在誤區(qū) 今天我們來看看那些 被你誤會(huì)的烹飪職業(yè)院校 ▽▽▽ 誤區(qū)一: 學(xué)校沒壓力,學(xué)習(xí)很輕松 在我們的身邊總有一些人覺

行業(yè)解析 | 烘焙行業(yè)的發(fā)展前景如何?有哪些機(jī)遇和挑戰(zhàn)

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展翅翱翔,追尋夢(mèng)想|熱烈歡送我校學(xué)子奔赴就業(yè)崗位

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脆皮雞翅

發(fā)布時(shí)間:2021-02-27查看

  食材
  雞翅8個(gè)、玉米淀粉適量、姜5片、蒜5瓣、料酒1勺、生抽1勺、耗油1勺、鹽2g、糖1g
  做法
  1. 姜切片,蒜切末,雞翅洗干凈劃兩刀,加入姜蒜,生抽,耗油,料酒,鹽和糖抓勻腌制半個(gè)小時(shí)。
  2. 倒適量玉米淀粉在盤子里。
  3. 腌制好的雞翅均勻裹上淀粉,抖落多余的淀粉。
  4. 鍋里放油,放入雞翅。
  5. 等上色了再翻面,不要頻繁翻動(dòng),煎到兩面金黃即可。
  6. 出鍋裝盤,喜歡吃辣還可以撒點(diǎn)辣椒粉。
  小竅門
  煎雞翅的時(shí)候要小火,上色后就翻面。煎到兩面金黃就可以了。

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