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對(duì)于職校很多學(xué)生和家長還是會(huì)有的三大誤區(qū)

作為全國烹飪教育知名品牌 華南烹飪教育已經(jīng)有二十多年的發(fā)展歷史 也算是烹飪職業(yè)教育領(lǐng)域的老人了 但很多家長和同學(xué) 還是對(duì)職業(yè)院校還是存在誤區(qū) 今天我們來看看那些 被你誤會(huì)的烹飪職業(yè)院校 ▽▽▽ 誤區(qū)一： 學(xué)校沒壓力，學(xué)習(xí)很輕松 在我們的身邊總有一些人覺

行業(yè)解析 | 烘焙行業(yè)的發(fā)展前景如何?有哪些機(jī)遇和挑戰(zhàn)

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展翅翱翔，追尋夢想|熱烈歡送我校學(xué)子奔赴就業(yè)崗位

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學(xué)校新聞 行業(yè)熱點(diǎn) 就業(yè)信息 學(xué)子心聲 成功學(xué)子

秋天，就應(yīng)該是五彩斑斕的

發(fā)布時(shí)間：2017-08-08查看次

　　這是一個(gè)令人思緒無限的季節(jié)，盛極一時(shí)的草木也逐漸走向了衰敗的方向，陽光也不復(fù)夏日炎炎的熾烈，天空給人遼闊的空曠之感，心情似乎也變得更加舒爽，這就是北方的秋天。

　　在熱愛文藝的人的眼中，秋天具備了更多的詩情畫意，也許是涼爽的秋天，斑斕的色彩給了他們創(chuàng)作上的靈感。所以，秋天就應(yīng)該是溫暖而又色彩斑斕的!

　　而古人也用豐富的語言將秋的意境表達(dá)的淋漓盡致!在節(jié)氣上，從今天開始，正式走入秋天。

　　【中國節(jié)氣：立秋】暑熱漸退，白露晨起，秋雨邀涼。水澄露魚，荷殘蓮生，梧桐葉落。葡萄掛架，煎香薷飲，一枕新涼。 據(jù)《月令七十二候集解》：秋，揪也，物于此而揪斂也。

　　跟隨季節(jié)腳步的變換，人們的食材種類會(huì)發(fā)生季節(jié)性的變化。

　　秋天，正是吃梨的季節(jié)，可你知道怎么做梨嗎?

　　八寶釀秋梨

　　主料：秋梨3~4個(gè)、糯米100克 八寶釀秋梨的輔料：蓮子50克、核桃30克、桂圓25克、葡萄干30克、南瓜子仁25克、枸杞子25克、白糖50克、豬油1小勺

　　做法：1、梨洗凈去皮，從有柄的一邊1/4處切斷;

　　2、將梨去核，挖成罐狀，不要太薄，約1cm的厚度，冰激凌勺比較給力;

　　3、挖好的梨立即放入加了幾滴白醋的清水中浸泡，防止氧化變色;

　　4、葡萄干和枸杞子用開水燙過，瀝干水分備用;

　　5、蓮子泡發(fā)后，小火煮至軟爛，瀝干水分備用;

　　6、核桃掰成小塊，大棗肉、桂圓肉切成丁，入沸水中汆燙，撈出瀝干水分備用;

　　7、糯米淘洗干凈，入蒸鍋蒸熟;

　　8、加入核桃碎、紅棗丁和桂圓丁，拌勻;

　　9、加入白糖、豬油和桂花醬拌勻;

　　10、加入蓮子、枸杞子、葡萄干以及南瓜子和葵花籽;

　　11、拌勻成八寶餡;

　　12、將八寶餡釀在梨罐中;

　　13、蓋上切下的蓋子，蒸鍋上汽后，大火蒸7、8分鐘;

　　14、取出蒸好的梨罐，裝盤，澆上蜂蜜;

　　15、或者澆上桂花醬(分量外)，即可。

　　希望你的秋天也如同這道八寶釀秋梨一般，豐富而又多彩!

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