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發(fā)布時間:2013-03-18查看次
南寧作為廣西的首府,是廣西政府機構(gòu)集中的地方。許多廣西包括全國性的政治、文化、經(jīng)濟活動都在南寧舉辦,這些活動有力地促進了餐飲業(yè)得發(fā)展。南寧餐飲業(yè)在消費力度、投資力度、供應(yīng)與產(chǎn)業(yè)規(guī)模、餐飲政策、餐飲文化包容性、領(lǐng)導(dǎo)消費時尚和示范效應(yīng)等許多方面都具有其他城市無法相比的優(yōu)勢。
南寧紅林大酒店
南寧餐飲業(yè)具有的優(yōu)勢:
1. 南寧餐飲業(yè)具有廣闊的市場優(yōu)勢;
2. 南寧餐飲業(yè)具有高度包容的文化優(yōu)勢;
3. 南寧餐飲業(yè)具有特殊的首府優(yōu)勢;
4. 南寧餐飲業(yè)具有巨大的“東盟商機優(yōu)勢”
南寧餐飲業(yè)發(fā)展趨勢:
1.餐飲市場運行穩(wěn)定性強,經(jīng)濟增長質(zhì)量將不斷提高;
2.餐飲市場潛力巨大,市場規(guī)模將進一步擴張。我國餐飲業(yè)從2008年至2012年連續(xù)4年實現(xiàn)每年跨一個千億元臺階,由4千億元踏上7千億元臺階;
3.從南寧餐飲市場分析,餐飲業(yè)在南寧的經(jīng)濟發(fā)展中起著獨特的作用,與南寧乃至全國的經(jīng)濟發(fā)展緊密相關(guān),承擔(dān)著社會就業(yè)重任,對繁榮市場起著其他行業(yè)不可替代的作用。
學(xué)廚師--做餐飲領(lǐng)航人
未來幾年南寧將大力發(fā)展餐飲業(yè),鼓勵國內(nèi)外名優(yōu)餐飲品牌落戶南寧,薈萃國內(nèi)外餐飲精華,打造廣西美食之都,世界美食之窗。南寧建設(shè)有中國特色的世界城市、打造國際商貿(mào)中心,更為餐飲業(yè)發(fā)展提供了難得的機遇。到“十二五”末年,南寧餐飲業(yè)得收入將達到千億元。
廣西華南烹飪學(xué)校歡迎你的到來
國際權(quán)威機構(gòu)調(diào)查顯示,廚師已成為全球十大高薪職業(yè)之一,成為前景最為廣闊的高收入階層,成為真正的人生金飯碗。改革開放至今,餐飲業(yè)一直作為中國增長最迅速的行業(yè)之一,引領(lǐng)著國內(nèi)消費市場。我國餐飲業(yè)正向現(xiàn)代化、產(chǎn)業(yè)化、國際化方向邁進,對餐飲人才需求越來越大。面對國內(nèi)餐飲業(yè)良好的發(fā)展態(tài)勢,餐飲業(yè)人才狀況卻發(fā)生了變化,空前的“人才荒”成為阻礙餐飲業(yè)發(fā)展的最大問題。國家餐飲行業(yè)調(diào)查顯示,未來5年,中國廚師需求總量400多萬。有關(guān)資料統(tǒng)計,21世紀初,世界廚師隊伍已發(fā)展到數(shù)千萬人,中國素以“烹飪王國”著稱,廚師力量和人數(shù)首屈一指。目前我國廚師總數(shù)已愈千萬,這樣一個龐大的隊伍,在我國產(chǎn)業(yè)工人中占了一個相當大的比重。相對于13億中國人來說,這個數(shù)量遠遠不夠,在國際上,中餐廚師又是缺口最大的行業(yè)之一,廚師已經(jīng)成為很多有志青年高度認可的熱門高薪職業(yè)。
學(xué)烹飪只能當廚師嗎?學(xué)烹飪有何發(fā)展方向?
開設(shè)烹飪專業(yè)最多的職業(yè)學(xué)校
初高中生學(xué)西點烘焙更吃香?人才一站式培養(yǎng)
廣西華南烹飪發(fā)揮職教優(yōu)勢 助推鄉(xiāng)村振興
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