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歡迎來到廣西華南烹飪技工學(xué)校 | 自治區(qū)人社廳第一批社會(huì)培訓(xùn)評(píng)價(jià)組織職業(yè)技能培訓(xùn)等級(jí)認(rèn)定機(jī)構(gòu) 網(wǎng)站地圖

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對(duì)于職校很多學(xué)生和家長(zhǎng)還是會(huì)有的三大誤區(qū)

作為全國(guó)烹飪教育知名品牌 華南烹飪教育已經(jīng)有二十多年的發(fā)展歷史 也算是烹飪職業(yè)教育領(lǐng)域的老人了 但很多家長(zhǎng)和同學(xué) 還是對(duì)職業(yè)院校還是存在誤區(qū) 今天我們來看看那些 被你誤會(huì)的烹飪職業(yè)院校 ▽▽▽ 誤區(qū)一： 學(xué)校沒壓力，學(xué)習(xí)很輕松 在我們的身邊總有一些人覺

行業(yè)解析 | 烘焙行業(yè)的發(fā)展前景如何?有哪些機(jī)遇和挑戰(zhàn)

在日本，平均每7千人里就有一個(gè)烘焙店； 在香港，每1.35萬人有一個(gè)烘焙店； 而在內(nèi)地，每15萬人才有一家烘培店�？梢妵�(guó)內(nèi)烘焙行業(yè)發(fā)展前景還是很廣闊的。 那么，現(xiàn)如今我國(guó)烘焙行業(yè)的發(fā)展前景如何?存在哪些潛在市場(chǎng)呢？ 01烘焙業(yè)的現(xiàn)狀與前景 著名財(cái)經(jīng)作家吳

展翅翱翔，追尋夢(mèng)想|熱烈歡送我校學(xué)子奔赴就業(yè)崗位

時(shí)光匆匆，歲月悠悠，十二月的南寧天朗氣清，冬日的暖陽映照著廣西華南烹飪技工學(xué)校的美麗校園。12月6日，又一批充滿青春活力、結(jié)滿累累碩果的優(yōu)秀畢業(yè)生們，背起行囊走出母校，踏上人生的新征程。 匠心樓前，就業(yè)辦、東盟校區(qū)老師和部分在校生為畢業(yè)學(xué)子舉

學(xué)校新聞 行業(yè)熱點(diǎn) 就業(yè)信息 學(xué)子心聲 成功學(xué)子

手藝絕了！暢銷南寧的燒鴨，媲美北京烤鴨的舌尖美味！

發(fā)布時(shí)間：2021-05-19查看次

每次路過看到櫥窗內(nèi)，
油光錚亮、昂首挺胸的燒鴨，
總能讓人食指大動(dòng)！
忍不住饞唾水嗒嗒滴……
搭配一碗廣西人最愛的米粉、
或是開一瓶小啤~
啊~~~生活本該如此。
　　學(xué)名：廣式燒鴨、燜爐烤鴨
　　出生地：來自于南京（金陵），北京烤鴨由其改良，后在兩廣地區(qū)發(fā)揚(yáng)光大
　　外貌特征：食物皮脆，肥美肉滑，吃時(shí)蘸醬，吮指留香圖片
　　平均身價(jià)：20-30元/斤
　　前途：適合創(chuàng)業(yè)、小成本生意
　　★燒臘一般是先用秘制的醬汁腌制一段時(shí)間再放到爐里烤，食物皮脆，肥美，肉滑，骨香，是人們記憶深處的美食。
　　★燒鴨的火候一樣是不可缺少的關(guān)卡。不夠火候，鴨的皮就軟塌不脆。口感上第一時(shí)間就會(huì)大打折扣。
　　★燒鴨皮脆肉嫩，搭配酸甜開胃的酸梅醬，嫩肉和醬汁融為一體，焦香可口的極致感受會(huì)讓你的身心受到洗禮。
　　在餐飲行業(yè)日新月異的發(fā)展下，很多傳統(tǒng)菜品的味道和技術(shù)已經(jīng)越來越難以滿足新時(shí)代見過“世面”挑剔的人們了，唯獨(dú)是家喻戶曉的粵菜代表之一，燒臘讓人念念不忘，而且越傳統(tǒng)的做法越是被稱贊經(jīng)典正宗，一直飽受歡迎。
 
廣西華南烹飪技工學(xué)校
鹵·水·燒·臘
 
　　01專業(yè)課程，針對(duì)輔導(dǎo)
　　經(jīng)驗(yàn)豐富的教師手把手教學(xué)，原料挑選、講解技術(shù)。
　　02秘制配方，口味正宗
　　名師緊跟市場(chǎng)，潛心研發(fā)秘方，口味獨(dú)特具競(jìng)爭(zhēng)力。
 
　　03設(shè)施完善，上手實(shí)操
　　自己操作所有流程，制作出成品，練習(xí)并改進(jìn)。
　　04硬件先進(jìn)，設(shè)施完善
　　教學(xué)地點(diǎn)衛(wèi)生寬敞，設(shè)施設(shè)備爐具一應(yīng)俱全，好設(shè)備出好產(chǎn)品。
 
2021夏季短期創(chuàng)業(yè)班火熱招生
想學(xué)做廣式燒臘小吃嗎?
到廣西華南烹飪技工學(xué)校
隨到隨學(xué)，學(xué)會(huì)為止

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