夏至后十五天，斗柄指丁為小暑。此時太陽運行到黃經(jīng)一百零五度，天氣已熱，但還沒有達到極點，因此得名。
小暑是我國二十四節(jié)氣的第十一個節(jié)氣，是夏季的第五個節(jié)氣。小暑的到來，標志著我國大部分地區(qū)進入炎熱季節(jié)。正所謂“小暑養(yǎng)好生，百病不纏身”，此時要特別注意瀉火消暑，飲食上淡補為主，少吃辛辣油膩，少喝冷飲、多喝溫水。
小暑吃瓜
小暑時節(jié)，不妨多吃瓜類食物，色、香、味、效俱佳，是夏季養(yǎng)人的好食物，既能很好地補充夏季流失的水分，又能降溫消暑。瓜類食物營養(yǎng)豐富，除含有碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素、礦物質(zhì)元素、膳食纖維和水這7大營養(yǎng)成分之外，還富含葉綠素、葉黃素、胡蘿卜素、番茄紅素、花青素等。
小暑吃藕
此外，在民間有小暑吃藕的習俗。在清咸豐年間，蓮藕就被欽定為御膳貢品。藕中含有大量的碳水化合物及豐富的鈣、磷、鐵和多種維生素，鉀和膳食纖維也比較多，具有清熱養(yǎng)血除煩等功效，適合夏天食用。鮮藕以小火偎爛，切片后加適量蜂蜜，可隨意食用，有安神入睡之功效，可治血虛失眠。
