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發(fā)布時(shí)間:2017-08-21查看次
拉肚子食療方法
姜糖飲
鮮姜15g或干姜6g,紅糖30g。姜打碎或切細(xì),加入紅糖,用開水沖1碗溫服。每日1-2次,瀉止為度。本方有溫中祛寒、解痛止瀉之功,適于腹部受寒或過食生冷而致大便溏瀉、臭味不堪、腹痛喜溫的寒瀉者。
扁豆山藥羹
炒扁豆、淮山藥各60g。洗凈,加水適量,煮成羹狀,加適量糖服食。每日1劑,連食數(shù)日,直至病愈。
本方有健脾益氣、化濕止瀉的功效,對(duì)那些急性腸道感染恢復(fù)期,納少乏力、時(shí)有便溏的患者有一定的治療作用。
馬齒莧湯
準(zhǔn)備好鮮馬齒莧250g,然后將其洗干凈,放到鍋里面用水煎,分?jǐn)?shù)次飲服。每日1劑,連飲3~7天。
本方有清熱祛濕、解毒止泄作用,適于腸道感染所致的發(fā)熱、腹痛、口渴、腹瀉等。
韭菜汁
連根韭菜適量。洗凈,絞取汁。每次30ml,每日2次,開水沖服,連服2~3天。
本方有抑菌解毒、溫中行氣之功,適于畏寒、口不渴、苔白膩屬寒濕內(nèi)盛而腹痛較著、腹瀉較輕的急性腸炎。
鯽魚羹
蓽茇10g、縮砂仁10g、陳皮10g、大鯽魚1000g、大蒜2頭、胡椒10g、蔥、食鹽、醬油、泡辣椒、菜油各適量。將鯽魚去鱗、鰓和內(nèi)臟,洗凈,在鯽魚腹內(nèi)。
裝入陳皮、縮砂仁、蓽茇、大蒜、胡椒、泡辣椒、蔥、食鹽、醬油備用。在鍋內(nèi)放入菜油燒開,將鯽魚放入鍋內(nèi)煎熟,再加入水適量,燉煮成羹即成。空腹食之。
本方有醒脾暖胃之功,適用于脾胃虛寒之慢性腹瀉、慢性痢疾等癥。
藿香粥
干藿香15g,粳米30g,藿香研細(xì)末。粳米淘凈,加水燒至米粒開花時(shí)調(diào)入藿香末,文火煮成稀粥。每日1劑,調(diào)味分次服食,連食3天。
本方具有健脾化濕的作用,對(duì)那些輕度急性腸炎腹痛、腹瀉者以及中度腸炎腹瀉都有著很好的療效。
夏天拉肚子的原因
食物易變質(zhì)
夏季溫度高、濕度大,給腸道致病菌的生長(zhǎng)提供了條件,使剩飯剩菜更容易變質(zhì)。變質(zhì)的食物,會(huì)引起拉肚子。因?yàn)槔锩婕?xì)菌很多。
腸道傳染病增加
夏季蒼蠅、蚊子、蟑螂大量繁殖,它們?nèi)菀讛y帶病原,傳播疾病,稍不注意日常飲食衛(wèi)生,就吃了帶有病菌的食物,可能會(huì)引起腹瀉。
天熱胃腸抵抗力下降
天熱出大量汗時(shí),人需要補(bǔ)充充足的水分,這樣一來就會(huì)沖淡胃酸的濃度,降低胃腸的抵抗能力,使進(jìn)入人體的病原菌有機(jī)可乘。
不良飲食習(xí)慣
夏季人們長(zhǎng)期待在空調(diào)房中、貪吃冷飲等,都會(huì)對(duì)胃腸造成不良刺激,引發(fā)腹瀉。以及,吃油膩,不衛(wèi)生或者未做熟的食物都會(huì)引起拉肚子。
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