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發(fā)布時間:2015-05-05查看次
最近天氣悶熱,人體容易出現干燥缺水的情況。這時候補充一點水分是非常有必要的,但是很多人不喜歡喝白開水,覺得沒有味道不好喝,下面就給大家推薦一款糖水。糖水跟煲湯一樣,具有滋補潤燥的功效。喝糖水可緩解煩躁失眠。在煩躁而不易入眠時,可以喝些糖水,使體內產生大量血清素,有助眠作用,讓你在這個春季過得美滋滋的,還等什么,趕緊動手吧!
材料:紅薯1只、紅棗5枚、淮山片20克、姜2片、冰糖適量。
做法:將干紅棗去核,用溫水浸泡10分鐘;淮山片用清水沖洗干凈,用清水浸泡10分鐘。紅薯去皮、洗凈,切成滾刀塊待用。將紅薯、紅棗、淮山片、姜同放入煲內,注入兩倍的清水,煮滾后,改用小火煲20分鐘左右,至材料夠酥軟。加入適量冰糖煮化,盛出即可食用。
功效:紅薯和山藥、大棗都是味甜的食物,可以補益脾胃,防止肝火旺盛,可當作加餐、下午茶或者飯后甜品。
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