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對(duì)于職校很多學(xué)生和家長(zhǎng)還是會(huì)有的三大誤區(qū)

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大雪進(jìn)補(bǔ)好時(shí)節(jié)，大廚教你如何養(yǎng)生

發(fā)布時(shí)間：2020-12-07查看次

　　大雪是“進(jìn)補(bǔ)”的好時(shí)節(jié)，素有“冬天進(jìn)補(bǔ)，開(kāi)春打虎”的說(shuō)法。冬令進(jìn)補(bǔ)能提高人體的免疫功能，還能調(diào)節(jié)體內(nèi)的物質(zhì)代謝，使?fàn)I養(yǎng)物質(zhì)轉(zhuǎn)化的能量最大限度地貯存于體內(nèi)，有助于體內(nèi)陽(yáng)氣的升發(fā)。此時(shí)宜溫補(bǔ)助陽(yáng)、補(bǔ)腎壯骨、養(yǎng)陰益精。


 
 一、首選食補(bǔ)
冬季食補(bǔ)應(yīng)供給
富含蛋白質(zhì)、維生素和易于消化的食物。
大雪節(jié)氣前后，
柑桔類(lèi)水果大量上市，
像蜜桔、柚子、臍橙、雪橙等都是當(dāng)家水果。
適當(dāng)吃一些可以防治鼻炎，消痰止咳。
 

 
冬令食補(bǔ)，補(bǔ)陽(yáng)氣是關(guān)鍵。
最簡(jiǎn)單容易的方法，
就是在冬季烹調(diào)食物的過(guò)程中，
加上一些富含熱能的香料，
比如蔥、姜、蒜、肉桂、川椒、小茴香等，
可以和任何食物搭配，
吃進(jìn)的食物因?yàn)橛嘘?yáng)氣的搭配，
而易于消化吸收，
還可常喝喝姜棗湯抗寒。
 

 
二、對(duì)癥進(jìn)補(bǔ)
陽(yáng)虛體質(zhì)的人其表現(xiàn)為：
畏寒怕冷、手足不溫、經(jīng)常感冒、心悸胸悶、口淡不渴等，
此類(lèi)人群可吃些溫?zé)嵝允澄飦?lái)保暖，
如羊肉、蝦、韭菜、胡桃肉等，
涼性或寒性的食物則最好少吃。
如而鴨肉、香蕉、黃瓜、梨、綠豆、冰糖等。
 

 
若是低熱、手足心熱、睡眠不好等陰虛者，
則需要和溫?zé)嵝缘氖澄锉３志嚯x，
一些新鮮的蔬菜和水果類(lèi)
以及山藥、甲魚(yú)、黃鱔、泥鰍等才是最佳選擇。
 

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