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對于職校很多學(xué)生和家長還是會有的三大誤區(qū)

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行業(yè)解析 | 烘焙行業(yè)的發(fā)展前景如何?有哪些機遇和挑戰(zhàn)

在日本，平均每7千人里就有一個烘焙店； 在香港，每1.35萬人有一個烘焙店； 而在內(nèi)地，每15萬人才有一家烘培店�？梢妵鴥�(nèi)烘焙行業(yè)發(fā)展前景還是很廣闊的。 那么，現(xiàn)如今我國烘焙行業(yè)的發(fā)展前景如何?存在哪些潛在市場呢？ 01烘焙業(yè)的現(xiàn)狀與前景 著名財經(jīng)作家吳

展翅翱翔，追尋夢想|熱烈歡送我校學(xué)子奔赴就業(yè)崗位

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櫻桃肉

發(fā)布時間：2017-11-17查看次

　　制作材料：

　　主料五花肉400克，紅曲粉8克，輔料陳皮8克，香蔥35克，生姜20克，紹酒20毫升，生抽10毫升，冰糖30克，食鹽3克。

　　制作方法：

　　1.洗凈的五花肉放入鍋內(nèi)，加入沒過五花肉的清水和姜片、蔥結(jié)。

　　2.煮至五花肉斷生后，撈起稍放涼，肉皮朝上劃出大小均勻的小方格狀。

　　3.把煮肉的湯汁濾出，加入紅曲粉、生抽、鹽、紹酒調(diào)勻。

　　4.砂鍋內(nèi)放入蔥段和姜片。

　　5.將肉皮朝下放入鍋中，把調(diào)好的醬汁倒入，隨后加入蔥段和陳皮、冰糖。

　　6.大火燒開，轉(zhuǎn)小火煮至約1小時的樣子。

　　7.把肉塊取出，放在另一大碗里，同樣肉皮朝下，勺入燉肉的湯汁，繼續(xù)蒸25-30分鐘就可以了。

　　8.把肉反過來裝盤，然后淋入濃稠的湯汁，就是一道好看又完美的櫻桃肉。

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