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對(duì)于職校很多學(xué)生和家長(zhǎng)還是會(huì)有的三大誤區(qū)

作為全國(guó)烹飪教育知名品牌 華南烹飪教育已經(jīng)有26年的發(fā)展歷史 也算是烹飪職業(yè)教育領(lǐng)域的老人了 但很多家長(zhǎng)和同學(xué) 還是對(duì)職業(yè)院校還是存在誤區(qū) 今天我們來(lái)看看那些 被你誤會(huì)的烹飪職業(yè)院校 ▽▽▽ 誤區(qū)一： 學(xué)校沒(méi)壓力，學(xué)習(xí)很輕松 在我們的身邊總有一些人覺(jué)

行業(yè)解析 | 烘焙行業(yè)的發(fā)展前景如何?有哪些機(jī)遇和挑戰(zhàn)

在日本，平均每7千人里就有一個(gè)烘焙店； 在香港，每1.35萬(wàn)人有一個(gè)烘焙店； 而在內(nèi)地，每15萬(wàn)人才有一家烘培店。可見(jiàn)國(guó)內(nèi)烘焙行業(yè)發(fā)展前景還是很廣闊的。 那么，現(xiàn)如今我國(guó)烘焙行業(yè)的發(fā)展前景如何?存在哪些潛在市場(chǎng)呢？ 01烘焙業(yè)的現(xiàn)狀與前景 著名財(cái)經(jīng)作家吳

展翅翱翔，追尋夢(mèng)想|熱烈歡送我校學(xué)子奔赴就業(yè)崗位

時(shí)光匆匆，歲月悠悠，十二月的南寧天朗氣清，冬日的暖陽(yáng)映照著廣西華南烹飪技工學(xué)校的美麗校園。12月6日，又一批充滿青春活力、結(jié)滿累累碩果的優(yōu)秀畢業(yè)生們，背起行囊走出母校，踏上人生的新征程。 匠心樓前，就業(yè)辦、東盟校區(qū)老師和部分在校生為畢業(yè)學(xué)子舉

學(xué)校新聞 行業(yè)熱點(diǎn) 就業(yè)信息 就業(yè)指導(dǎo) 學(xué)子心聲 成功學(xué)子

蒜苔炒臘肉做法

發(fā)布時(shí)間：2013-07-30查看次

原料：

蒜苔、臘肉、色拉油、紅椒、蒜末、辣椒干、鹽、味精、胡椒粉、料酒。

做法：

1.將蒜苔頭部較老的部位去除，尾部葉穗除掉，然后切成3厘米左右的段，鍋內(nèi)燒好熱水，接著把切好的蒜苔放開水中撈透出鍋用清水洗冷，以防蒜苔變色。

2.取一截臘肉，去皮切成薄片，凈鍋上火倒入少許色拉油，將臘肉放進(jìn)鍋內(nèi)小火稍熬一會(huì)，熬干、熬香，然后放進(jìn)蒜末、辣椒干炒一會(huì)，再把紅椒、蒜苔倒入鍋中武火爆炒，一次加入鹽、味精、料酒、胡椒粉，調(diào)好味道即可出鍋。

營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：

蒜苗所具有的蒜香能增加菜肴的香味，搭配風(fēng)味獨(dú)特的臘肉，色澤鮮艷，黃里透紅，吃起來(lái)味道醇香，肥不膩口，不僅風(fēng)味獨(dú)特，營(yíng)養(yǎng)豐富，而且具有開胃、去寒、消食等功能。

 

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