天氣由熱轉(zhuǎn)涼，廣西也步入了秋冬。秋冬季，有什么餐飲項目值得做呢？
小本創(chuàng)業(yè)
能讓日子與金錢紅紅火火的創(chuàng)業(yè)項目
火 鍋
作為早已風靡全國的料理，火鍋對于秋冬來說是最具氛圍的最佳標配。一頓治愈力MAX的火鍋，男女老少都愛。
火鍋店前期需要一定的投資成本，創(chuàng)業(yè)者可以根據(jù)自身經(jīng)濟情況進行店鋪面積和裝修風格的選擇。而且火鍋的多種口味選擇，更是能夠適應(yīng)不同城市飲食習慣。
所以，隨著天氣逐漸轉(zhuǎn)冷，開一家火鍋店是一個不錯的選擇。
燒 烤
有人流的地方，就有消費，無論大人小孩，上班學生，燒烤真正做到了壟斷全部消費者，風靡國內(nèi)外。有資料調(diào)查顯示：100人在外就餐，其中68%的人希望有燒烤在桌。
對于苦無資金的創(chuàng)業(yè)者，燒烤是個不可多得的選擇。一輛推車，幾罐調(diào)料，幾盤串好的蔬菜肉類，加上鮮活的水產(chǎn)，一個燒烤攤就是這么簡單，幾千塊的投資可以得到的是每晚爆滿的顧客，燒烤的市場可謂是紅紅火火。
靚 湯
俗話說，“三分食，七分飲”，“寧可食無肉，不可飯無湯”，“秋冬唔補容易老”。秋天天氣干燥，漸漸有些寒意，這個時候，最能夠溫暖人心的必定是廣式靚湯了。
和廣東人一樣，在廣西，天氣的多變，讓廣西人也特別注重滋補養(yǎng)生。廣式靚湯包羅萬象，注重口味的同時，還兼顧四時特點添加應(yīng)季養(yǎng)生元素，在秋冬季有很大的市場。
門店無需多大，確保用料樸實而原汁原味，技術(shù)拿捏得當，在快餐文化盛行的現(xiàn)在，這一份鮮美燉湯暖意能吸引很多養(yǎng)生愛好者。
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