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發(fā)布時間：2024-04-20查看次
近幾年，烘焙行業(yè)持續(xù)火爆，越來越多打工人想開一家烘焙小店，實現(xiàn)創(chuàng)業(yè)做老板的夢想。但開店本就不是一件易事，不僅要懂烘焙技術(shù)，還得懂店鋪經(jīng)營之道。俗話說“酒香也怕巷子深”，可見，如何把店鋪名號打響是創(chuàng)業(yè)路上不能忽視的重要環(huán)節(jié)。
4月20日上午9:30，我校特開展【西點創(chuàng)就業(yè)指導課】，由擁有多年烘焙經(jīng)驗的臧家輝老師，為學員們帶來最全面的營銷指導，幫助準備開店的學員理清思路和明確職業(yè)方向，一起來回顧本次精彩的活動吧👇
臧家輝老師，多年來一直深耕烘焙行業(yè)，擁有過硬的西點技術(shù)，并且還有豐富的企業(yè)實操經(jīng)驗，了解各大門店與私房暢銷的產(chǎn)品，以自身從業(yè)經(jīng)驗為例，為學員上了一堂干貨滿滿的創(chuàng)業(yè)指導課。
名師引路
西點創(chuàng)業(yè)不迷路
上午9點半，學員準時到達，準備好迎接這場干貨滿滿的分享會。課程中同學們?nèi)褙炞�，認真傾聽，仔細記錄，大家都想借此營銷課程，開拓創(chuàng)業(yè)視野，學習創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗，從而更好地實現(xiàn)自己心中期盼已久的創(chuàng)業(yè)夢想。
指導課上，臧老師的授課內(nèi)容豐富實用，從烘焙行業(yè)的市場環(huán)境分析到市場調(diào)研、創(chuàng)業(yè)流程、開店指導、門店裝修、人員招聘、門店運營管理、材料設備采購、營銷指導等步步推進，并結(jié)合自身的從業(yè)經(jīng)驗為例分析，全程干貨滿滿，拓寬了學員們的創(chuàng)業(yè)思路，大家受益匪淺。
創(chuàng)就業(yè)幫扶
技展未來 助力遠航
臧老師先從烘焙創(chuàng)業(yè)大環(huán)境開始，給大家講述如何先做好自己的創(chuàng)業(yè)計劃，從市場調(diào)研到選址到商圈選擇，制定產(chǎn)品架構(gòu)等進行系統(tǒng)的舉例分享創(chuàng)業(yè)初期的可行計劃。
臧老師在課上講述了一些案例，是烘焙創(chuàng)業(yè)者背后付出的汗水和努力，這種為夢想努力付出與堅持不懈的精神給了現(xiàn)場同學們很大的鼓舞。
學習的時光，總是過得飛快，不知不覺就到了活動的尾聲。此次的創(chuàng)業(yè)指導課不僅給一些想在西點烘焙行業(yè)發(fā)展又很迷茫的同學指明了方向，也為之后的創(chuàng)業(yè)開店提前規(guī)避了風險。
相信同學們聽完，對于如何開好一間西點烘焙店有了新的理解和想法，切實地讓同學們的創(chuàng)業(yè)想法擁有真正落地執(zhí)行的可能。
今后，廣西華南烹飪技工學校將會為同學們創(chuàng)造更多學習機會，幫助同學們真正把握時代發(fā)展的創(chuàng)業(yè)脈搏，全面養(yǎng)成具有運營管理能力的綜合型高技能人才！
廣西華南烹飪發(fā)揮職教優(yōu)勢 助推鄉(xiāng)村振興
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