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發(fā)布時間：2017-05-16查看次
新白鹿作為杭州知名連鎖品牌，于1998年，首度以“白鹿面館”的經營模式登陸杭州餐飲市場，成功開啟了杭州城“排隊吃飯”的先河。
后改名為新白鹿餐廳，總部位于杭州中山北路572號。截至2016年6月，在杭州共有龍游路店、游泳館店、銀泰西湖店、蕭山店、新塘店、解百新元華店、西湖文化廣場店、濱江店、城西銀泰店、運河上街店、西城廣場店、中大銀泰店、萬達廣場店、下沙銀泰店、天工藝苑店十五家門店，另有湖州愛山銀泰店，位于上海南京東路800號東方商廈9樓的南京東路店、浦東張楊路65號永安珠寶4樓的永安珠寶店、普陀區(qū)真光路1288號百聯(lián)中環(huán)4樓的百聯(lián)中環(huán)店，總計共十九家門店。員工總數近1800人。
新白鹿是著名的“排隊餐廳”，是十余年延續(xù)排隊奇跡的人氣餐廳。每當用餐時間，總有大量食客排隊用餐，生意十分火爆。
新白鹿主打杭幫菜的基礎上，融入各地飲食文化，在杭州城打造了又一個視覺、嗅覺、味覺多維度的感官盛宴!主要招牌菜肴有蛋黃雞翅、魚羊鮮、一品開背蝦、蒜蓉粉絲扇貝等。
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