在這個忙碌的世界，人們時常會忽略食物的營養(yǎng)和衛(wèi)生，而在疫情之后，人們也越來越重視身體的健康發(fā)展，特別是維持生命基礎(chǔ)的飲食。
世間萬物，唯有美食與愛不可辜負。人們重視食品健康與營養(yǎng)搭配，廚師的社會作用就顯得尤為重要。當(dāng)然，廚師的地位也越來越高。這也是近期這么多人學(xué)廚師的原因。
隨著我國改革開放以及經(jīng)濟全球化，外來文化與經(jīng)濟不斷沖擊，人們對于技術(shù)的認(rèn)識有了很大轉(zhuǎn)變，從過去的只有學(xué)習(xí)不好才去學(xué)技術(shù)，到如今想要找到好工作需要學(xué)技術(shù)，全國各地包括廚師學(xué)校在內(nèi)的職業(yè)教育如雨后春筍般興起，一技在手、就業(yè)無憂的觀念越來越深入人心。
廚師行業(yè)作為一門技能型行業(yè)，是很多年輕人的不錯選擇，據(jù)調(diào)查顯示，廚師將成為全球微時代十大高薪職業(yè)之一，成為前景非常廣闊的高收入階層。面對國內(nèi)外餐飲業(yè)良好的發(fā)展趨勢，餐飲業(yè)人才需求狀況卻發(fā)生了變化，懂得把中醫(yī)營養(yǎng)學(xué)與現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)融入烹飪當(dāng)中的廚師更是大受歡迎。
我國服務(wù)業(yè)發(fā)展?jié)摿薮螅瑥N師和廚師相關(guān)的行業(yè)如餐飲教育、廚師培訓(xùn)等行業(yè)發(fā)展遠遠不夠，市場上供不應(yīng)求。廣西華南烹飪技工學(xué)校作為專業(yè)的廚師人才培養(yǎng)學(xué)校，不但為學(xué)生提供專業(yè)的技術(shù)支持與保障，更通過與全國各地知名酒店強強聯(lián)合，為每一位學(xué)子提供高薪就業(yè)平臺。
