歡迎來到廣西華南烹飪技工學(xué)校 | 自治區(qū)人社廳第一批社會(huì)培訓(xùn)評(píng)價(jià)組織職業(yè)技能培訓(xùn)等級(jí)認(rèn)定機(jī)構(gòu) 網(wǎng)站地圖
發(fā)布時(shí)間:2017-12-06查看次
當(dāng)下社會(huì)上的就業(yè)選擇越來越多,各行各業(yè)中不乏大量的年輕人在工作,他們有些甚至已經(jīng)成為本行業(yè)中的佼佼者。隨著餐飲業(yè)的發(fā)展越來越好,廚師年輕化的趨勢(shì)也更加明顯,讓我們來具體分析一下其中的因素與原因:
首先,文化背景濃厚。
烹飪和國(guó)畫、京劇、中醫(yī)同為我國(guó)的國(guó)粹之一,受到中國(guó)幾千年農(nóng)耕文明的影響,“吃”歷來都被中國(guó)人所重視。俗話說:“民以食為天”,在中國(guó)的傳統(tǒng)文化里,人們對(duì)美食的追求可謂情有獨(dú)鐘。正是由于中國(guó)百姓對(duì)吃的不斷專研與提升,造就了現(xiàn)如今中國(guó)美食在全球范圍的影響力。
其次,社會(huì)認(rèn)可度高。
傳統(tǒng)觀念的轉(zhuǎn)變也是年輕人選擇從廚的一大因素。由于外來經(jīng)濟(jì)與文化的沖擊,目前中國(guó)已經(jīng)從過去注重學(xué)歷開始向注重能力與知識(shí)的培養(yǎng)轉(zhuǎn)變,年輕學(xué)生通過不同方式成功成才。學(xué)廚師不再因?yàn)閷儆诜⻊?wù)業(yè)而被人詬病,也在逐漸成為年輕人擇業(yè)的良好選擇。
第三,入門門檻較低。
有些人在掌握一定的基礎(chǔ)知識(shí)之后,由于個(gè)人興趣或者家庭條件等原因,會(huì)選擇學(xué)廚師來幫助就業(yè)。這也跟廚師行業(yè)的入門門檻較低有一定關(guān)系,上手快捷、花費(fèi)時(shí)間少、就業(yè)速度快,只要認(rèn)真努力就可以學(xué)會(huì)。
目前餐飲行業(yè)的快速發(fā)展,優(yōu)秀廚師供不應(yīng)求也讓廚師行業(yè)成為了炙手可熱的新型選擇。據(jù)國(guó)際權(quán)威機(jī)構(gòu)調(diào)查顯示:廚師將會(huì)成為全球一體化時(shí)代前景廣闊的職業(yè)之一。因此,當(dāng)廚師也不失為個(gè)人職業(yè)規(guī)劃的良好選擇。
作為職業(yè)院校的知名品牌,廣西華南烹飪技工學(xué)校師資力量雄厚,教學(xué)設(shè)施配套齊全,為確保學(xué)員順利就業(yè),學(xué)校在北京、上海、天津、深圳、成都、南京、杭州、廣州等全國(guó)各大城市設(shè)立了就業(yè)辦事處。
如果你也對(duì)烹飪有一腔熱情,那就來廣西華南烹飪技工學(xué)校,在這里學(xué)習(xí)專業(yè)的烹飪技術(shù),成就非凡的人生吧。
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