歡迎來到廣西華南烹飪技工學(xué)校 | 自治區(qū)人社廳第一批社會培訓(xùn)評價組織職業(yè)技能培訓(xùn)等級認(rèn)定機(jī)構(gòu) 網(wǎng)站地圖
發(fā)布時間：2017-11-07查看次
特色小吃培訓(xùn)光盤是真的還是假的?價格為何這么便宜?能學(xué)到真的小吃技術(shù)嗎?因此不少前來學(xué)習(xí)小吃技術(shù)的客戶直接開問：“你們的價格為什么比網(wǎng)上出售的光盤要貴那么多”。顯然，有必要對此做些簡單的闡述了。
用戶的心理永遠(yuǎn)是用最便宜的錢學(xué)最多的技術(shù)，一張光盤才多少錢?卻包含了成千上萬的特色小吃做法，非常誘人。不過這就好比書店里有很多的專業(yè)書籍，那么大家是否都可以不用上學(xué)找老師，而是直接購買學(xué)了?
道理顯然是淺顯易懂的。而且如果是小吃行業(yè)的，你應(yīng)該知道，在網(wǎng)上叫賣的小吃培訓(xùn)視頻、配方，沒有幾個是真的成功將產(chǎn)品做出來的。視頻或配方只是教你原材料和過程，具體細(xì)節(jié)沒有提及，根據(jù)視頻和配方做出來的只是形，不是味，而且很多是直接剪輯“舌尖上的中國”的。
就如課本一樣，老師教，學(xué)生學(xué)，這才是正常的授課之道!當(dāng)然我們并不排除有學(xué)生天賦高，自學(xué)成才的。但這少之又少，絕大部分同學(xué)，還是得靠師傅手把手教吧。這也就說明要學(xué)習(xí)真正的技術(shù)，不是幾個配方就可以學(xué)到的，是需要去專業(yè)小吃培訓(xùn)學(xué)校，在專業(yè)老師教授下才能圓滿的。
正所謂，便宜沒好貨，天上沒有免費(fèi)的午餐，如果有，那卻是最貴的。美食之道，講究制作工藝，講究學(xué)習(xí)其他人的經(jīng)驗技巧，只是經(jīng)驗豐富的老廚師，才會口口相授，手手相傳。一張小吃培訓(xùn)光盤，只能讓小吃愛好者一葉障目，不見森林!
學(xué)正宗小吃技術(shù)，就到廣西華南烹飪技工學(xué)校。
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