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對于職校很多學(xué)生和家長還是會有的三大誤區(qū)

作為全國烹飪教育知名品牌 華南烹飪教育已經(jīng)有二十多年的發(fā)展歷史 也算是烹飪職業(yè)教育領(lǐng)域的老人了 但很多家長和同學(xué) 還是對職業(yè)院校還是存在誤區(qū) 今天我們來看看那些 被你誤會的烹飪職業(yè)院校 ▽▽▽ 誤區(qū)一: 學(xué)校沒壓力,學(xué)習(xí)很輕松 在我們的身邊總有一些人覺

行業(yè)解析 | 烘焙行業(yè)的發(fā)展前景如何?有哪些機遇和挑戰(zhàn)

在日本,平均每7千人里就有一個烘焙店; 在香港,每1.35萬人有一個烘焙店; 而在內(nèi)地,每15萬人才有一家烘培店?梢妵鴥(nèi)烘焙行業(yè)發(fā)展前景還是很廣闊的。 那么,現(xiàn)如今我國烘焙行業(yè)的發(fā)展前景如何?存在哪些潛在市場呢? 01烘焙業(yè)的現(xiàn)狀與前景 著名財經(jīng)作家吳

展翅翱翔,追尋夢想|熱烈歡送我校學(xué)子奔赴就業(yè)崗位

時光匆匆,歲月悠悠,十二月的南寧天朗氣清,冬日的暖陽映照著廣西華南烹飪技工學(xué)校的美麗校園。12月6日,又一批充滿青春活力、結(jié)滿累累碩果的優(yōu)秀畢業(yè)生們,背起行囊走出母校,踏上人生的新征程。 匠心樓前,就業(yè)辦、東盟校區(qū)老師和部分在校生為畢業(yè)學(xué)子舉

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為什么廚師被稱為師傅呢?

發(fā)布時間:2017-07-21查看

  現(xiàn)在,我們經(jīng)常管有手藝的人叫師傅,而有門手藝卻在這群“師傅”中脫穎而出,被冠以了“大師傅”的名號,那就是廚師。到底為什么要管廚師叫大師傅呢?

  傳說,有一位皇帝請各種匠人來修建宮殿。一天,皇帝來看看工程的進展,看到各種能工巧匠都在井然有序地工作,忽然覺得每一種工作都不簡單,于是就說道:“雖然你們的工作看起來都不起眼,但仔細一看都不簡單,我想把工作重要的人封為師傅。”工匠們一聽,都興奮起來。木匠說:“要說重要,就要屬我們木匠重要,房子的梁托、斗拱、門窗,不都要靠我們木匠嗎!所以我們應(yīng)該被稱為師傅。”瓦匠一聽不干了,就說道:“你們木匠干得再好,如果我們瓦匠幫你裝上琉璃瓦,門窗還不是幾天就腐爛了,所以我們才是真正的師傅。”接下來泥瓦匠、錫匠等也開始表示自己的重要性。后皇上看這些人都爭了起來,就說:“看來每一行都不能少,就都封為師傅吧。”

  這時負(fù)責(zé)做飯的一對姐妹見皇上在封師傅,就跑過來問道:“那我們算不算師傅呀?”大家一看,馬上嘲笑說:“兩個做飯的,還想當(dāng)師傅!”姐妹倆一聽,生氣地走了。等到大家該吃飯的時候,發(fā)現(xiàn)鍋里空空的,這時才知道做飯的重要性,無奈之下只好找到大臣,請他去向皇帝為做飯的姐妹倆討了個封號;噬蠁柕溃“要給做飯的封個什么師傅啊?”大家一想就說:“她們倆大,我們離不開她們,甘拜下風(fēng)。”皇上說:“那就把姐姐封為大師傅,幫廚的妹妹封為二師傅吧。”于是,大家就管廚師叫大師傅,助廚叫二師傅。

  那么,想成為大師傅的你可以來廣西華南烹飪技工學(xué)校廚藝,烹飪出美味的菜肴!

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