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發(fā)布時間：2017-04-13查看次
在學(xué)調(diào)酒之前，我經(jīng)常會被“廣西的調(diào)酒師培訓(xùn)學(xué)校好不好”、“廣西哪家調(diào)酒師培訓(xùn)學(xué)校好”這些問題所困擾，當(dāng)在廣西華南烹飪技工學(xué)校接觸到調(diào)酒時，這些困擾便隨風(fēng)而逝了。
雞尾酒經(jīng)過200多年的發(fā)展，現(xiàn)代雞尾酒已不再是若干種酒的簡單混合物。除色、香、味，盛載考究，裝飾華麗、圓潤、協(xié)調(diào)外，色彩、嗅香更有快慰之感。獨特的載杯造型，簡潔妥帖的裝飾點綴，更充滿詩情畫意。
我迷戀雞尾酒色彩斑斕的顏色，層次分明的美感，凄婉動人的芳名，沁人心脾的幽香，甘甜中帶著些澀苦的清新，溫潤的感覺順著舌根滑落到心扉。它沒有酒的濃烈刺辣，嗆人口舌，流淌于血液之中使人面紅耳赤;它沒有酒的單一口感，百味雜陳，回蕩于味蕾之間令人百轉(zhuǎn)千回。
當(dāng)在電視節(jié)目上看到花式調(diào)酒的炫酷時，便對花式調(diào)酒情有獨鐘，看著他們在舞臺上瀟灑的身影，臺下觀眾的片片掌上和陣陣尖叫，我告訴自己，我要的就是這種感覺!
我太期盼自己是個調(diào)酒師了，這樣我便能在我需要時，隨時隨地的調(diào)配出適合我心情的雞尾酒。我能為他們起著別樣動人的名字，也可以借助著他們的綿延流長的酒味，讓我可以緩解我的心情。也可以沉醉于酒精的溫厚可人，撫散我緊繃的神經(jīng)。
對于在現(xiàn)在這個快節(jié)奏城市生活的我而言，在行動上也要雷厲風(fēng)行，不知廣西的調(diào)酒師培訓(xùn)學(xué)校好不好，便上網(wǎng)咨詢了幾家專業(yè)的培訓(xùn)學(xué)校，與朋友幾番討論后，最終選擇了廣西華南烹飪技工學(xué)校。廣西華南烹飪技工學(xué)校調(diào)酒師培訓(xùn)學(xué)校好不好，我真切地感受到了，相信在我畢業(yè)之時，會有一個不一樣的自己出現(xiàn)在朋友們面前。
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