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歡迎來到廣西華南烹飪技工學(xué)校 | 自治區(qū)人社廳第一批社會(huì)培訓(xùn)評(píng)價(jià)組織職業(yè)技能培訓(xùn)等級(jí)認(rèn)定機(jī)構(gòu) 網(wǎng)站地圖

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對(duì)于職校很多學(xué)生和家長(zhǎng)還是會(huì)有的三大誤區(qū)

作為全國(guó)烹飪教育知名品牌 華南烹飪教育已經(jīng)有二十多年的發(fā)展歷史 也算是烹飪職業(yè)教育領(lǐng)域的老人了 但很多家長(zhǎng)和同學(xué) 還是對(duì)職業(yè)院校還是存在誤區(qū) 今天我們來看看那些 被你誤會(huì)的烹飪職業(yè)院校 ▽▽▽ 誤區(qū)一： 學(xué)校沒壓力，學(xué)習(xí)很輕松 在我們的身邊總有一些人覺

行業(yè)解析 | 烘焙行業(yè)的發(fā)展前景如何?有哪些機(jī)遇和挑戰(zhàn)

在日本，平均每7千人里就有一個(gè)烘焙店； 在香港，每1.35萬人有一個(gè)烘焙店； 而在內(nèi)地，每15萬人才有一家烘培店。可見國(guó)內(nèi)烘焙行業(yè)發(fā)展前景還是很廣闊的。 那么，現(xiàn)如今我國(guó)烘焙行業(yè)的發(fā)展前景如何?存在哪些潛在市場(chǎng)呢？ 01烘焙業(yè)的現(xiàn)狀與前景 著名財(cái)經(jīng)作家吳

展翅翱翔，追尋夢(mèng)想|熱烈歡送我校學(xué)子奔赴就業(yè)崗位

時(shí)光匆匆，歲月悠悠，十二月的南寧天朗氣清，冬日的暖陽(yáng)映照著廣西華南烹飪技工學(xué)校的美麗校園。12月6日，又一批充滿青春活力、結(jié)滿累累碩果的優(yōu)秀畢業(yè)生們，背起行囊走出母校，踏上人生的新征程。 匠心樓前，就業(yè)辦、東盟校區(qū)老師和部分在校生為畢業(yè)學(xué)子舉

學(xué)校新聞 行業(yè)熱點(diǎn) 就業(yè)信息 學(xué)子心聲 成功學(xué)子

學(xué)廚師 烹調(diào)舌尖上的美食

發(fā)布時(shí)間：2015-12-28查看次

廚師這個(gè)職業(yè)應(yīng)該從人類學(xué)會(huì)烹調(diào)開始就出現(xiàn)了。但在歷史上，多數(shù)時(shí)候廚師是比較卑微的職業(yè)。盡管飲食在人們的生活中必不可少，古代的達(dá)官顯貴們也很注重飲食，但有據(jù)可考的廚師在歷史中卻極少有記載�？梢哉f，在以往，廚師并不是一個(gè)有前途的職業(yè)。

而今，隨著社會(huì)的進(jìn)步，人們?cè)絹碓阶⒅厣畹馁|(zhì)量，關(guān)注飲食文化和飲食藝術(shù)，廚師們已經(jīng)不再是“火夫”的形象，更多的時(shí)候，他們更像是提供給人們味覺和視覺享受的藝術(shù)家、是人們舌尖上的設(shè)計(jì)師。他們不再只是傳統(tǒng)的將食物加工成熟，更多的時(shí)候，他們會(huì)對(duì)各種食材進(jìn)行全方位的了解，對(duì)菜品的色澤、造型等進(jìn)行改造及創(chuàng)新，利用最簡(jiǎn)單的食材，加上獨(dú)具匠心的巧妙搭配，給人們帶來視覺與味覺的挑戰(zhàn)。

廣西華南烹飪學(xué)校，培養(yǎng)了一批又一批的優(yōu)秀學(xué)子，在這里，有著數(shù)以千計(jì)的潛力廚師正在成長(zhǎng)，他們因?yàn)闊釔叟腼兌嗑塾诖�，以烹飪出精彩人生為�?dòng)力，以為人們烹調(diào)餐桌上的美味佳肴為目標(biāo)而蓄勢(shì)待發(fā)。

把菜肴做得美味、營(yíng)養(yǎng)而又造型美觀并不是一朝一夕就能學(xué)會(huì)的事，這要求廚師們?cè)谄綍r(shí)要多看、多練、多嘗試，并且要有敢于創(chuàng)新的精神，大廚并不是一天成就的。每一個(gè)人都有理想，每一個(gè)職業(yè)都有發(fā)展的前景，在廣西華南烹飪學(xué)校同學(xué)們心中，成為一名優(yōu)秀的廚師就是他們的夢(mèng)想，做出讓人稱贊的美食就是他們的快樂。

 

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