歡迎來到廣西華南烹飪技工學(xué)校 | 自治區(qū)人社廳第一批社會(huì)培訓(xùn)評(píng)價(jià)組織職業(yè)技能培訓(xùn)等級(jí)認(rèn)定機(jī)構(gòu) 網(wǎng)站地圖
發(fā)布時(shí)間：2015-11-30查看次
目前餐飲行業(yè)作為我國(guó)最熱門的產(chǎn)業(yè)之一，其發(fā)展?jié)摿翢o疑問是非常巨大的。根據(jù)統(tǒng)計(jì)，廚師人才是當(dāng)前企業(yè)需求量最大的人群，其中廚師長(zhǎng)、涼菜師、面點(diǎn)師等職位進(jìn)入“三甲”，成為餐飲就業(yè)市場(chǎng)最新風(fēng)向標(biāo)。
近年來餐飲業(yè)人員短缺現(xiàn)象持續(xù)不斷，企業(yè)雖然已經(jīng)以增加薪酬、提高福利待遇等辦法吸引勞動(dòng)者，但仍然存在大量缺工。在改革開放三十多年的發(fā)展進(jìn)程中，餐飲業(yè)作為我國(guó)第三產(chǎn)業(yè)中的一個(gè)傳統(tǒng)服務(wù)性行業(yè)，始終保持著旺盛的發(fā)展勢(shì)頭。在這種背景下，餐飲行業(yè)用工荒已經(jīng)成為行業(yè)里通病，一直以來，餐飲行業(yè)是年輕人把持的行業(yè)，但廚師行業(yè)擁有高級(jí)技術(shù)的大廚以及有專業(yè)特色的廚師的短缺給企業(yè)持續(xù)發(fā)展帶來很大挑戰(zhàn)。
基于此，許多人都將廚師當(dāng)做是自己職業(yè)奮斗的方向。作為國(guó)際餐飲教育基地的廣西華南烹飪學(xué)校，為了全面培養(yǎng)學(xué)子的綜合能力，在教學(xué)中采用了獨(dú)特的“理實(shí)一體化”方式，而在專業(yè)設(shè)置中則緊跟行業(yè)發(fā)展，所開設(shè)的專業(yè)均與市場(chǎng)需求和就業(yè)方向緊密掛鉤，以確保學(xué)子所學(xué)與企業(yè)崗位密切結(jié)合，讓學(xué)子在學(xué)校就能與企業(yè)實(shí)現(xiàn)無縫對(duì)接。
作為廣西地區(qū)最權(quán)威的餐飲培訓(xùn)基地——廣西華南烹飪學(xué)校多年來一直致力于烹飪教育事業(yè)，為社會(huì)輸送了大量的優(yōu)秀廚師人才，畢業(yè)于廣西華南烹飪學(xué)校的學(xué)生以過硬的廚藝、良好的綜合素質(zhì)深受各大用人單位青睞，待遇優(yōu)厚、發(fā)展前景廣闊。
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