歡迎來到廣西華南烹飪技工學(xué)校 | 自治區(qū)人社廳第一批社會(huì)培訓(xùn)評(píng)價(jià)組織職業(yè)技能培訓(xùn)等級(jí)認(rèn)定機(jī)構(gòu) 網(wǎng)站地圖
發(fā)布時(shí)間:2015-08-02查看次
誰不想擁有一份“低調(diào)、奢華、有內(nèi)涵”的事業(yè),想擁有好工作就來學(xué)廚師吧!為什么廚師被認(rèn)為是“金領(lǐng)”職位,為什么餐飲行業(yè)能夠蟬聯(lián)高薪就業(yè)榜多年,下面小編就來細(xì)數(shù)一下它的原因吧!
一、餐飲行業(yè)盈利持續(xù)增加
餐飲行業(yè)已經(jīng)成為國民經(jīng)濟(jì)第三產(chǎn)業(yè)的支柱,始終保持著旺盛的增長勢頭。據(jù)中國烹飪協(xié)會(huì)估計(jì),未來10年中國的餐飲業(yè)將迎來下一個(gè)營業(yè)額快速增長的高峰期。在如此高速發(fā)展的行業(yè)優(yōu)勢背景之下,餐飲行業(yè)的從業(yè)人員,特別是具有技能的烹飪?nèi)瞬攀艿搅诵袠I(yè)的青睞。
二、行業(yè)發(fā)展加速,高端人才缺失
餐飲行業(yè)在市場經(jīng)濟(jì)的作用下快速發(fā)展,同時(shí)越來越挑剔的消費(fèi)者們也更加注重食品的營養(yǎng)和衛(wèi)生,這就要求餐飲行業(yè)尋找“高端餐飲人才”來匹配日漸現(xiàn)代化的后廚。而往往各大高校“重理論輕實(shí)踐”,導(dǎo)致學(xué)生畢業(yè)實(shí)際動(dòng)手能力不足。普通技校則因?yàn)閹熧Y力量和學(xué)校規(guī)模所限,不能達(dá)到行業(yè)要求。這也是為什么更多人選擇了廣西華南烹飪學(xué)校,專業(yè)學(xué)廚師的平臺(tái),19年來我們只做了一件事,那就是做好烹飪教育事業(yè)。緊跟市場潮流調(diào)整課程內(nèi)容,傳統(tǒng)菜系和大眾流行菜以及各地方特色小吃一起學(xué)習(xí),學(xué)得多,學(xué)得精,學(xué)得專。不僅如此,專業(yè)的營養(yǎng)學(xué)知識(shí)也是同學(xué)們的學(xué)習(xí)范圍,好的廚師可不只是會(huì)做菜這么簡單,營養(yǎng)健康更重要。
三、工資待遇好,工作環(huán)境更現(xiàn)代化
走進(jìn)星級(jí)酒店的后廚,你會(huì)感覺到這里就是一個(gè)大型的配備齊全的工廠,各個(gè)崗位各司其職,這也是為什么電視劇鐘情于后廚的原因,F(xiàn)在廚師們一改“伙夫”的形象,一亮相總是潔白的廚師服、廚師帽、圍裙和汗巾,帥氣的形象深入人心。隨著餐飲行業(yè)收入的不斷攀升,廚師長和行政總廚的工資更是非常可觀,僅廣州、深圳地區(qū)廚師長年薪即可達(dá)到30萬以上。
在廣西華南烹飪學(xué)校,有著千余名追尋廚師夢想的初高中生。他們選擇到廣西華南烹飪學(xué)校學(xué)技術(shù),正是看中了廚師職業(yè)的熱門,同時(shí)也是看中了廣西華南烹飪學(xué)校的品牌影響力,學(xué)廚師吧!找一份高端大氣上檔次的工作。
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