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發(fā)布時間：2013-03-01查看次
對于不少女生來說，選擇自己未來的職業(yè)比男生更難以抉擇，不僅因為適合女生的職業(yè)比男生更少，而且因為不少職業(yè)受到了諸多限制而讓人望而卻步。
當(dāng)前，西點專業(yè)作為最受女生青睞的行業(yè)，具有工作環(huán)境好，工作強度小，適合女生等特。西點，為現(xiàn)代人生活中必備的食物，對現(xiàn)代人來說并不陌生，但是西點師，可能對大多數(shù)人來說就顯得不那么熟悉了。隨著經(jīng)濟發(fā)展與社會生活的需要，西點作為一個快速崛起的行業(yè)，受到越來越多的人的青睞，特別是越來越多90后選擇西點這個行業(yè)。下面廣西華南烹飪學(xué)校老師將為你介紹西點行業(yè)所具有的優(yōu)勢。
女生學(xué)業(yè)西點 烘焙愛的蜜方
1.人才需求大
西點行業(yè)，沒有高門檻的入門要求，沒有長時間的學(xué)習(xí)年限，這大大提高了女生的工作機會。不論身高體重，無關(guān)長相身材，無學(xué)歷限制，年齡大小更是無妨，因此西點師這份職業(yè)對很多女生來說成為了她們走向工作崗位的一大重要選擇。據(jù)了解，西點行業(yè)培訓(xùn)時間一般為1-2年，其中以一年制培訓(xùn)為主，部分有特殊培養(yǎng)目標(biāo)的也不會超過兩年。
當(dāng)前，餐飲行業(yè)特別是快餐業(yè)在我國發(fā)展迅速，全國各大城市的西點餐廳涌現(xiàn)，而招攬西點人才成了西點餐廳發(fā)展的當(dāng)務(wù)之急。據(jù)權(quán)威機構(gòu)調(diào)查，未來五年，西點烘焙師社會需求量達到200萬人，目前，中國西點烘焙人才稀缺，從業(yè)人員約100萬，優(yōu)秀烘焙技術(shù)人才更少。烘焙人才占從業(yè)人員的0.1%至0.2%之間，一個城市人均GDP超過3000美元時，預(yù)計到2013年烘焙食品行業(yè)將會達到1300億元人民幣的產(chǎn)業(yè)規(guī)模。在烘焙行業(yè)具有高級技師職稱的烘焙師，年薪達10萬元以上，普通技師的年薪也在6萬元左右。
學(xué)學(xué)點 女生也能成就事業(yè)人生
2.就業(yè)壓力小、創(chuàng)業(yè)利潤大、轉(zhuǎn)型容易
西點行業(yè)，具有就業(yè)快，創(chuàng)業(yè)易，投資少，風(fēng)險小，回報高等優(yōu)勢，是現(xiàn)代人創(chuàng)業(yè)就業(yè)的好選擇。西點坊占地面積小，小小十平方的屋子就能開西點坊，一個人、一間屋，不需要花費巨大人力物力。西點師因為工作年齡的增加經(jīng)驗更加豐富，也因為日益熟悉酒店運作，很多人從業(yè)后擔(dān)任酒店管理工作，就算不想再酒店工作，也能夠憑借自身良好的行業(yè)知識擔(dān)任西點培訓(xùn)師，或者自己開一家美味可口的西點餐廳。
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