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歡迎來到廣西華南烹飪技工學(xué)校 | 自治區(qū)人社廳第一批社會(huì)培訓(xùn)評(píng)價(jià)組織職業(yè)技能培訓(xùn)等級(jí)認(rèn)定機(jī)構(gòu) 網(wǎng)站地圖

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對(duì)于職校很多學(xué)生和家長(zhǎng)還是會(huì)有的三大誤區(qū)

作為全國烹飪教育知名品牌 華南烹飪教育已經(jīng)有二十多年的發(fā)展歷史 也算是烹飪職業(yè)教育領(lǐng)域的老人了 但很多家長(zhǎng)和同學(xué) 還是對(duì)職業(yè)院校還是存在誤區(qū) 今天我們來看看那些 被你誤會(huì)的烹飪職業(yè)院校 ▽▽▽ 誤區(qū)一： 學(xué)校沒壓力，學(xué)習(xí)很輕松 在我們的身邊總有一些人覺

行業(yè)解析 | 烘焙行業(yè)的發(fā)展前景如何?有哪些機(jī)遇和挑戰(zhàn)

在日本，平均每7千人里就有一個(gè)烘焙店； 在香港，每1.35萬人有一個(gè)烘焙店； 而在內(nèi)地，每15萬人才有一家烘培店�？梢妵鴥�(nèi)烘焙行業(yè)發(fā)展前景還是很廣闊的。 那么，現(xiàn)如今我國烘焙行業(yè)的發(fā)展前景如何?存在哪些潛在市場(chǎng)呢？ 01烘焙業(yè)的現(xiàn)狀與前景 著名財(cái)經(jīng)作家吳

展翅翱翔，追尋夢(mèng)想|熱烈歡送我校學(xué)子奔赴就業(yè)崗位

時(shí)光匆匆，歲月悠悠，十二月的南寧天朗氣清，冬日的暖陽映照著廣西華南烹飪技工學(xué)校的美麗校園。12月6日，又一批充滿青春活力、結(jié)滿累累碩果的優(yōu)秀畢業(yè)生們，背起行囊走出母校，踏上人生的新征程。 匠心樓前，就業(yè)辦、東盟校區(qū)老師和部分在校生為畢業(yè)學(xué)子舉

學(xué)校新聞 行業(yè)熱點(diǎn) 就業(yè)信息 學(xué)子心聲 成功學(xué)子

西餐行業(yè)發(fā)展蓬勃的當(dāng)下，如何讓自己更具競(jìng)爭(zhēng)力？

發(fā)布時(shí)間：2021-12-04查看次

目前餐飲行業(yè)在國內(nèi)不斷發(fā)展
給西餐行業(yè)帶來了眾多的商機(jī)
也讓許多人把西餐行業(yè)當(dāng)作自己未來的事業(yè)
 
西餐作為一個(gè)很有發(fā)展前景的行業(yè)
未來就業(yè)機(jī)會(huì)也十分廣闊
如何增加自己的行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力呢？
01明確自我地位
　　在從事西餐行業(yè)之前，首先要有明確的認(rèn)知，是不是確定要走這條路；如果你想開西餐廳，那么要考慮對(duì)產(chǎn)品的定價(jià)，菜式的制定，餐廳的定位等以及開店可能出現(xiàn)的問題，是否做好了提前的了解和準(zhǔn)備。

02學(xué)習(xí)系統(tǒng)知識(shí)
　　國內(nèi)西餐系統(tǒng)教學(xué)起步較晚，導(dǎo)致很多西餐從業(yè)者并沒有系統(tǒng)完整的學(xué)習(xí)過，很多人都是在廚房做學(xué)徒工作，這樣的學(xué)徒式學(xué)習(xí)更多的是東學(xué)一點(diǎn)西學(xué)一點(diǎn)，容易導(dǎo)致學(xué)習(xí)的零散性、隨意性以及不規(guī)范性，最好還是要專業(yè)的學(xué)校教師專門教學(xué)系統(tǒng)知識(shí)。



03中西理念結(jié)合
　　創(chuàng)新結(jié)合的前提應(yīng)當(dāng)是透徹深入地了解中西餐的文化內(nèi)涵后再在二者之間取舍，不然胡亂的結(jié)合最終只會(huì)得不償失，每一道菜肴，每一種烹飪方法，每一種食材處理都應(yīng)有其嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)定義。

04具含金量的證書
　　敲門磚的重要性毋容置疑，西餐行業(yè)同樣也如此，如果有一張西餐行業(yè)都認(rèn)可的證書，那么必然在高星級(jí)餐廳的一堆招聘簡(jiǎn)歷里脫穎而出。
如何成為以上條件兼?zhèn)涞娜瞬?/div>
廣西華南烹飪技工學(xué)校
開設(shè)專業(yè)西餐課程

名師授課，一對(duì)一輔導(dǎo)
崗位實(shí)操，理論實(shí)踐相互遷移
定期舉辦各類技能比賽
舉辦職業(yè)技能證書考試
畢業(yè)后推薦到連鎖西餐品牌店以及星級(jí)酒店工作
……
為職業(yè)西餐烹飪教育積蓄力量，培養(yǎng)綜合性西餐人才。