職業(yè)教育是中國夢的隱形翅膀，是培養(yǎng)高素質(zhì)的實用型技能人才的搖籃。華南烹飪學校自創(chuàng)辦以來就致力于培養(yǎng)一批能夠適應新時期餐飲行業(yè)發(fā)展趨勢的烹飪精英，受到了社會各界人士和用人單位的一致好評。
正是這些原因也讓很多來到學校的同學發(fā)現(xiàn)，有時候不是自己不夠優(yōu)秀，只是沒有遇到這樣適合自己，能夠激發(fā)自己潛能的平臺。那么學校是如何培養(yǎng)學生的呢？讓我們一起來看！
傳承+創(chuàng)新 | 培養(yǎng)學生多元化發(fā)展
我們都知道，讓學員好就業(yè)的前提就是學校必須能夠制定出符合市場需求的課程�；诖耍A南烹飪學校自創(chuàng)辦之日起，就在繼承和發(fā)揚博大精深的傳統(tǒng)烹飪文化的同時，緊跟市場步伐，以市場為導向，來進行課程設置，并且率先引進了現(xiàn)代酒店流行的烹飪技術，為學員的多元發(fā)展提供了平臺。
技能+學歷 | 重視實用人才的含金量
近年來，我國職業(yè)教育有了長足發(fā)展，各方面也取得了一定的進步，但從總體上看，職業(yè)教育仍然是我國教育事業(yè)的薄弱環(huán)節(jié)，高學歷技能人才尤其短缺。為此，在華南烹飪學校，創(chuàng)新開設了“技能+學歷+就業(yè)”的人才培養(yǎng)方案，與知名大學合作，讓學生在學習專業(yè)技能的同時，為學員考取學歷提供平臺。
學校+企業(yè) | 為學生就業(yè)保駕護航
職業(yè)院校的生存之道，就是要做好學員的就業(yè)，這也是職業(yè)教育贏得社會青睞，提升吸引力的重要之舉。所以學校開展訂單式的校企合作人才培養(yǎng)模式，讓企業(yè)走進學校，讓學員“亦學亦工”，并且根據(jù)企業(yè)的需求，精準規(guī)劃課程。企業(yè)需要什么樣的人才，我們就培養(yǎng)什么樣的人才。學校和企業(yè)對接，不僅能保障學員的就業(yè)，同時也能讓學員盡快走上工作崗位，融入市場環(huán)境。
我們起于烹飪
卻又不止于烹飪
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