邱圣權，一位熱愛烹飪、積極向上的有志青年，進入廣西華南烹飪學校學習烹飪后，現(xiàn)在已是一名年薪上十萬的餐廳主廚。

　　找對了出路，人生不再迷惘

　　談起過往，當初高中畢業(yè)的邱圣權，成績不理想，考不上高中，又不想外出打工，正在迷茫之際，遇到了廣西華南烹飪學校，才醒悟即使成績不好，通過學習一門手藝也可以闖出自己的一番天地，加上自己熱愛烹飪，于是，毫不猶豫地走進了廣西華南烹飪學校，開始了人生學廚路。雖然在來校前烹飪技能并不專業(yè)，但在求學期間，學習目標明確，邱圣權迅速地找到了學習的感覺，加上自身的勤奮與刻苦，也很快得到了老師與同學的肯定。

 

　　成功沒有捷徑，只有實打實的努力

　　當老師在課上告訴大家刀功對于一個廚師的重要性以及在廚房中的“地位”后，邱圣權經(jīng)常利用課余時間在教室、宿舍、操場等地方，自己默默地練習基本功。兩年的學習時間轉瞬即逝，邱圣權不但掌握了扎實的基本功，對熱菜、冷拼、雕刻等技能也都有了大幅度提升。

　　畢業(yè)之后，在學校創(chuàng)就業(yè)指導中心老師的安排下，邱圣權先后前往廣州、上海等地從事餐飲西式烹調的工作積累經(jīng)驗，入職后的他兢兢業(yè)業(yè)，不僅做好自己的本職工作，還不放過每個能夠鍛煉提升自己能力的機會。很快，他的烹飪技能、工作態(tài)度和工作能力得到了飛速提升，還有老板的認可。從業(yè)多年，如今已成為南寧LIGHT＆MORE澳洲餐廳的得力主廚。

 

　　不斷前進，永無止境

　　對于未來，邱圣權還有著很多美好的期盼，他希望自己能夠在當前的崗位上不斷磨練自己的管理和餐飲店運營能力，實現(xiàn)從技術崗到管理崗的突破，把當年種下的廚師夢做大做好做強。

 

　　人生沒有�？空�，現(xiàn)實永遠都是一個新的出發(fā)點，無論何時何地，都不能放棄，只有保持奮斗的姿態(tài)，才能實現(xiàn)最初的夢想！