盧宏昂,畢業(yè)于我校大廚1707班,平時表現(xiàn)優(yōu)異,在臨近畢業(yè)時被推薦加入湘范兒餐飲旗下蛙小俠定向培養(yǎng)班,并在經(jīng)過學(xué)校和企業(yè)雙重培訓(xùn)后,分配至蛙小俠西關(guān)店工作,在就業(yè)一段時間后,他通過企業(yè)內(nèi)部人才推薦機制,將其他正在求職的同窗好友也推薦來企業(yè)就業(yè)。
進入廣西華南烹飪之前,盧宏昂剛剛初中畢業(yè)。因?qū)ψx書沒有興趣,年少輕狂的他調(diào)皮又貪玩,最終放棄繼續(xù)求學(xué)的道路。在沒有老師的約束,家長話語被他自動屏蔽后的這段日子里,沒日沒夜的在外游蕩,飲食極其不規(guī)律,還學(xué)會了抽煙喝酒。剛開始他感到非常瀟灑,極其放松。慢慢的他開始覺得日子很無聊,渾渾噩噩,對自己的未來也開始堪憂了。此時父母對他感到心寒,也不在理會他。
看到周圍的初中同學(xué)都在為高中的學(xué)業(yè)忙碌著,他覺得那些人很幸福。至少他們都有目標(biāo),開始在為目標(biāo)努力著,看著別人努力上進的模樣,盧宏昂羨慕無比,暗自開始收起懶惰,不再渾渾噩噩的過日子,不再出去抽煙喝酒打群架,關(guān)起房門拿起紙筆在規(guī)劃自己職業(yè),未來。
他開始對各行各業(yè)分析,從互聯(lián)網(wǎng)行業(yè),到汽車行業(yè),到建筑行業(yè),再到餐飲業(yè)。盧宏昂是個十足的吃貨,分析到餐飲業(yè)口水都在口腔里打轉(zhuǎn)。愛吃的他最終決定在餐飲業(yè)發(fā)展,想要發(fā)展就要找所正規(guī)的學(xué)校系統(tǒng)學(xué)習(xí),他開始搜索當(dāng)?shù)叵嚓P(guān)的學(xué)校。一直未果,有天他無意間看到廣西華南烹飪學(xué)校的廣告,看到后他非常的激動,像是在地獄看到曙光一樣的閃閃發(fā)光。他立刻電話聯(lián)系學(xué)校,告訴了父母要去學(xué)烹飪,父母非常欣慰,給予他莫大的支持,一起陪同他來到廣西華南烹飪報名。
現(xiàn)在已經(jīng)畢業(yè)就職的盧宏昂表示,崗位是新的起點,目前當(dāng)下的任務(wù)就是把蛙小俠這份工作做好做實,一定要腳踏實地的走好未來的每一步路,吃得苦中苦,方為人上人,不斷向有經(jīng)驗的前輩學(xué)習(xí),一步步靠近自己成為業(yè)界知名大廚的目標(biāo)。