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傳統(tǒng)面塑特色專業(yè)

學(xué)面塑

學(xué)習(xí)時(shí)間

老師一對(duì)一授課,注重動(dòng)手能力的培養(yǎng)。學(xué)習(xí)時(shí)間視個(gè)人情況而定

學(xué)面塑

學(xué)習(xí)內(nèi)容

通過(guò)學(xué)習(xí),掌握面人的制作手法、面團(tuán)調(diào)制工藝;各種面塑制作(人物、動(dòng)物等)。

學(xué)面塑

短期專業(yè)

學(xué)的是賺錢的職業(yè)。成就事業(yè)的技術(shù),實(shí)訓(xùn)+實(shí)戰(zhàn)學(xué)真技術(shù)!

優(yōu)美環(huán)境,只在華南烹飪

學(xué)校坐落在廣西南寧市,環(huán)境優(yōu)美,交通便利,現(xiàn)擁有中堯、東盟、玉林三大校區(qū),是一所綜合性的烹飪?cè)盒。學(xué)校師資力量雄厚,擁有一支以素質(zhì)高、技術(shù)強(qiáng)、教學(xué)精而著稱的粵菜烹調(diào)師、技師為骨干的專業(yè)教師隊(duì)伍,教學(xué)質(zhì)量始終如一,名列全國(guó)前茅。學(xué)校教學(xué)設(shè)施先進(jìn), 現(xiàn)代化操作大廳、互動(dòng)式模擬餐廳、刀工大廳、翻鍋大廳、模擬廚房、西點(diǎn)教室、西餐教室、面點(diǎn)教室、調(diào)酒教室等,同時(shí)建有籃球場(chǎng)等各類體育硬件設(shè)施,基礎(chǔ)設(shè)施配套完善,增添了大型不銹鋼爐灶具、切配臺(tái)等教學(xué)設(shè)施設(shè)備。隨著國(guó)內(nèi)、國(guó)際旅游餐飲業(yè)的繁榮,學(xué)校將加大資金投放、創(chuàng)新辦學(xué),使我們的硬件設(shè)施引領(lǐng)市場(chǎng),不斷提高教學(xué)質(zhì)量,為社會(huì)培養(yǎng)更多的復(fù)合型廚師人才。

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