技術(shù)、秘方、創(chuàng)業(yè)支持、開(kāi)店技巧盡在手中
認(rèn)識(shí)烤魚(yú)專用香料;香料的處理,包括烤魚(yú)刷醬料、烤魚(yú)撒香料、炒配菜香料;魚(yú)類的選擇、宰殺和腌制技巧,炭火烤魚(yú)實(shí)操訓(xùn)練;配菜選擇、切配和炒制方法;烤魚(yú)的裝盤(pán)技巧;店面開(kāi)設(shè)的指導(dǎo)課程。
從零開(kāi)始學(xué)特色烤魚(yú)
來(lái)華南烹飪學(xué)習(xí),你也可以如此