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2014年,全國職業(yè)教育工作會議在北京召開。職業(yè)教育是國民教育體系和人力資源開發(fā)的重要組成部分,是廣大青年打開通往成功成才大門的重要途徑,肩負(fù)著培養(yǎng)多樣化人才、傳承技術(shù)技能、促進(jìn)就業(yè)創(chuàng)業(yè)的重要職責(zé),必須高度重視、加快發(fā)展,營造人人皆可成才、人人盡展其才的良好環(huán)境,努力培養(yǎng)數(shù)以億計(jì)的高素質(zhì)勞動(dòng)者和技術(shù)技能人才。引導(dǎo)社會各界特別是行業(yè)企業(yè)積極支持職業(yè)教育,努力建設(shè)中國特色職業(yè)教育體系,努力讓每個(gè)人都有人生出彩的機(jī)會。
2014年,國務(wù)院召開國務(wù)院常務(wù)會議,部署加快發(fā)展現(xiàn)代職業(yè)教育。會議強(qiáng)調(diào),要牢固確立職業(yè)教育在國家人才培養(yǎng)體系中的重要位置,促進(jìn)形成“崇尚一技之長、不唯學(xué)歷憑能力”的社會氛圍,激發(fā)年輕人學(xué)習(xí)職業(yè)技能的積極性;職業(yè)教育就是就業(yè)教育,發(fā)展與技術(shù)進(jìn)步和生產(chǎn)方式變革以及社會公共服務(wù)相適應(yīng)、產(chǎn)教深度融合的現(xiàn)代職業(yè)教育,讓職業(yè)教育為國家和社會源源不斷地創(chuàng)造人才紅利。
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瑞士有著重視職業(yè)教育的傳統(tǒng)。盡管其人均國民生產(chǎn)總值較高,但絕大多數(shù)學(xué)生在九年義務(wù)教育結(jié)束后選擇接受職業(yè)教育,只有15%在芬蘭,基礎(chǔ)學(xué)校畢業(yè)后,青少年是升高中,還是考職業(yè)學(xué)校,主要從自己的興趣和能力出發(fā),家長很少施加影響和壓力。因?yàn)樗麄冋J(rèn)識到不是所有的青年人都有足夠的天賦和能力進(jìn)入高中和大學(xué)學(xué)習(xí)
深造,所以他們更熱衷于進(jìn)入職業(yè)學(xué)校學(xué)習(xí)。更主要的是,在芬蘭,職業(yè)學(xué)校跟其他學(xué)校一樣有很高的聲望,為年輕人的發(fā)展提供了更多的機(jī)會,越來越受到芬蘭青少年的歡迎。
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每年中、高考之后,很多考試失利的學(xué)生,會選擇就讀職業(yè)學(xué)校,但在選擇職業(yè)學(xué)校的問題上,學(xué)費(fèi)的高低往往成為他們擇校的重要決定因素,反而忽略了能否學(xué)到真正的知識和技能,畢業(yè)后能否就業(yè)等關(guān)鍵問題。一所好學(xué)校就是一個(gè)好未來。

專業(yè)實(shí)力:新華教育專注烹飪職業(yè)教育多年,南寧新東方烹飪學(xué)校是四川最大的廚師人才教育基地。 南寧學(xué)廚師去哪里 教學(xué)思路 專業(yè):金牌大廚專業(yè)、川菜大廚專業(yè)、經(jīng)典西點(diǎn)專業(yè)、西餐大廚專業(yè) 實(shí)訓(xùn)環(huán)境 就業(yè)保障 就業(yè)保障 學(xué)校師資力量雄厚,擁有一支以素質(zhì)高、技術(shù)強(qiáng)、教學(xué)精而著稱的川菜高級烹調(diào)師、高級西點(diǎn)烘焙師、高級技師為骨干的專業(yè)教師隊(duì)伍,教學(xué)質(zhì)量始終如一,名列全國前茅。其中川菜專業(yè)從事一線專業(yè)教師130人,中國烹飪大師29人,中國烹飪名師31人,川菜烹飪大師17人,烹飪國家級評委10人,烹飪高級技師及以上職稱教師43人。西點(diǎn)專業(yè)現(xiàn)有高級西點(diǎn)師以上職稱教師20余名,其中技師5名,高級技師2名 南寧新東方烹飪學(xué)校教學(xué)內(nèi)容始終貫徹“理實(shí)一體化”的教學(xué)設(shè)計(jì)理念,構(gòu)建了一個(gè)以職業(yè)為本位,從崗位的需要出發(fā),以學(xué)科為資源,選取必要的知識、技能組合成理論與實(shí)踐緊密相聯(lián)系的理實(shí)一體化課程體系