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2014年,全國職業(yè)教育工作會議在北京召開。職業(yè)教育是國民教育體系和人力資源開發(fā)的重要組成部分,是廣大青年打開通往成功成才大門的重要途徑,肩負著培養(yǎng)多樣化人才、傳承技術(shù)技能、促進就業(yè)創(chuàng)業(yè)的重要職責,必須高度重視、加快發(fā)展,營造人人皆可成才、人人盡展其才的良好環(huán)境,努力培養(yǎng)數(shù)以億計的高素質(zhì)勞動者和技術(shù)技能人才。引導社會各界特別是行業(yè)企業(yè)積極支持職業(yè)教育,努力建設(shè)中國特色職業(yè)教育體系,努力讓每個人都有人生出彩的機會。
2014年,國務(wù)院召開國務(wù)院常務(wù)會議,部署加快發(fā)展現(xiàn)代職業(yè)教育。會議強調(diào),要牢固確立職業(yè)教育在國家人才培養(yǎng)體系中的重要位置,促進形成“崇尚一技之長、不唯學歷憑能力”的社會氛圍,激發(fā)年輕人學習職業(yè)技能的積極性;職業(yè)教育就是就業(yè)教育,發(fā)展與技術(shù)進步和生產(chǎn)方式變革以及社會公共服務(wù)相適應(yīng)、產(chǎn)教深度融合的現(xiàn)代職業(yè)教育,讓職業(yè)教育為國家和社會源源不斷地創(chuàng)造人才紅利。
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瑞士有著重視職業(yè)教育的傳統(tǒng)。盡管其人均國民生產(chǎn)總值較高,但絕大多數(shù)學生在九年義務(wù)教育結(jié)束后選擇接受職業(yè)教育,只有15%在芬蘭,基礎(chǔ)學校畢業(yè)后,青少年是升高中,還是考職業(yè)學校,主要從自己的興趣和能力出發(fā),家長很少施加影響和壓力。因為他們認識到不是所有的青年人都有足夠的天賦和能力進入高中和大學學習
深造,所以他們更熱衷于進入職業(yè)學校學習。更主要的是,在芬蘭,職業(yè)學校跟其他學校一樣有很高的聲望,為年輕人的發(fā)展提供了更多的機會,越來越受到芬蘭青少年的歡迎。
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每年中、高考之后,很多考試失利的學生,會選擇就讀職業(yè)學校,但在選擇職業(yè)學校的問題上,學費的高低往往成為他們擇校的重要決定因素,反而忽略了能否學到真正的知識和技能,畢業(yè)后能否就業(yè)等關(guān)鍵問題。一所好學校就是一個好未來。

專業(yè)實力:新華教育專注烹飪職業(yè)教育多年,南寧新東方烹飪學校是四川最大的廚師人才教育基地。 南寧學廚師去哪里 教學思路 專業(yè):金牌大廚專業(yè)、川菜大廚專業(yè)、經(jīng)典西點專業(yè)、西餐大廚專業(yè) 實訓環(huán)境 就業(yè)保障 就業(yè)保障 學校師資力量雄厚,擁有一支以素質(zhì)高、技術(shù)強、教學精而著稱的川菜高級烹調(diào)師、高級西點烘焙師、高級技師為骨干的專業(yè)教師隊伍,教學質(zhì)量始終如一,名列全國前茅。其中川菜專業(yè)從事一線專業(yè)教師130人,中國烹飪大師29人,中國烹飪名師31人,川菜烹飪大師17人,烹飪國家級評委10人,烹飪高級技師及以上職稱教師43人。西點專業(yè)現(xiàn)有高級西點師以上職稱教師20余名,其中技師5名,高級技師2名 南寧新東方烹飪學校教學內(nèi)容始終貫徹“理實一體化”的教學設(shè)計理念,構(gòu)建了一個以職業(yè)為本位,從崗位的需要出發(fā),以學科為資源,選取必要的知識、技能組合成理論與實踐緊密相聯(lián)系的理實一體化課程體系