粵菜教學環(huán)境
學校開設的專業(yè)，按照學習時間分長期、中長期、短期專業(yè)，主要集中在中堯與東盟校區(qū)，該專業(yè)聘請行業(yè)名廚、廚師長、行政總廚等烹飪大師進行授課，“一人一灶”現(xiàn)代化實訓設備，保障學生學習效果。
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— 教學環(huán)境 —
學校擁有獨立的校園環(huán)境和先進的教學設備，現(xiàn)代化操作大廳、互動式模擬餐廳、刀工大廳、翻鍋大廳、模擬廚房、西點教室、西餐教室、面點教室、調(diào)酒教室等。
— 學習環(huán)境 —
粵菜專業(yè)課程以實踐為主，理論為輔，通過大師示范演示教學以及學生親自實操的教與學有機結(jié)合，有效地提高了學生的學習效率與學習意識。干凈整潔的教學環(huán)境，先進的教學設備，階梯式教學模式，凸顯學校教學優(yōu)勢。
— 熱門專業(yè) —
